Tempe Sambel Daun Jeruk Purut

Ratna Anam Yui Eba
Ratna Anam Yui Eba @ratnaanamyuieba1215
Bojonegoro Jawa Timur Indonesia

Dulu jaman masih bocil dan bersekolah, saya ingat betul betapa sibuknya Emak saya.
Apalagi jika pagi tiba, dan Emak harus bersiap bekerja tapi juga masih mengurus Bapak, mengasuh saya dan Mbak.
Sekarang saya merasakan betapa sangat berat menjalani pagi hari, harus membagi waktu sedemikian rupa untuk diri sendiri, untuk suami yang akan berangkat bekerja, dan untuk kedua anak-anak saya yang masih kecil.

Pasti dulu Emak saya sangat amat menahan emosi, lelah, tapi juga sangat ikhlas dan penuh cinta kasih merawat saya. Menyempatkan membuat sarapan agar saya tidak lapar ketika belajar di sekolah. Dulu jarang dikasih uang saku karena kemiskinan yang merajalela. Ya Allah jadi pengen nangis kalau teringat dulu😭

Tiap pagi saya pun selalu makan tempe sambel, tidak pernah protes, tidak pernah bosan, selalu saya makan dengan lahap, senang hati, dan bersyukur karena masih diberi makan Emak.
Bagi saya Tempe Sambel makanan termewah kala itu😭
Terimakasih banyak Emak atas segalanya. 🥰
Kini anakmu sudah sukses menjadi ASN, tapi tetep saja demen makanan sederhana agar hemat dan bersahaja seperti anak pramuka😁
Ini suatu pelajaran berharga di hidup saya, sesukses apapun, harus tetap hidup sederhana.
I love you full Emakkuuuu😘😘😘

 #BALONChallenge #SuratUntukIbu

Tempe Sambel Daun Jeruk Purut

Dulu jaman masih bocil dan bersekolah, saya ingat betul betapa sibuknya Emak saya.
Apalagi jika pagi tiba, dan Emak harus bersiap bekerja tapi juga masih mengurus Bapak, mengasuh saya dan Mbak.
Sekarang saya merasakan betapa sangat berat menjalani pagi hari, harus membagi waktu sedemikian rupa untuk diri sendiri, untuk suami yang akan berangkat bekerja, dan untuk kedua anak-anak saya yang masih kecil.

Pasti dulu Emak saya sangat amat menahan emosi, lelah, tapi juga sangat ikhlas dan penuh cinta kasih merawat saya. Menyempatkan membuat sarapan agar saya tidak lapar ketika belajar di sekolah. Dulu jarang dikasih uang saku karena kemiskinan yang merajalela. Ya Allah jadi pengen nangis kalau teringat dulu😭

Tiap pagi saya pun selalu makan tempe sambel, tidak pernah protes, tidak pernah bosan, selalu saya makan dengan lahap, senang hati, dan bersyukur karena masih diberi makan Emak.
Bagi saya Tempe Sambel makanan termewah kala itu😭
Terimakasih banyak Emak atas segalanya. 🥰
Kini anakmu sudah sukses menjadi ASN, tapi tetep saja demen makanan sederhana agar hemat dan bersahaja seperti anak pramuka😁
Ini suatu pelajaran berharga di hidup saya, sesukses apapun, harus tetap hidup sederhana.
I love you full Emakkuuuu😘😘😘

 #BALONChallenge #SuratUntukIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 Buahcabe
  2. 2 Lembardaun jeruk purut
  3. 1 Siungbawang merah dan putih
  4. Sedikitgula dan garam
  5. Sesikit minyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Buang tangkai cabe, dan kupas duo bawang.

  2. 2

    Cuci dengan air mengalir.

  3. 3

    Taruh garam di piring, tambahkan sedikit air. Masukkan irisan tempe. Goreng di minyak panas.

  4. 4

    Sembari menunggu tempe matang, ulek cabe, duo bawang, dan daun jeruk purut dengan gula serta garam. Tambahkan minyak panas jika semuanya sudah halus.

  5. 5

    Masukkan tempe goreng ke dalam cobek sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna Anam Yui Eba
Ratna Anam Yui Eba @ratnaanamyuieba1215
pada
Bojonegoro Jawa Timur Indonesia
Emak berdaster saat di rumah, tapi emak berseragam dinas saat di luar rumah. Saya emaknya dua anak perempuan saat di rumah, dan emaknya murid² kelas 4 saat di sekolah 😘😘Dulu jaman muda sebelum menikah, saya pernah menjadi penyiar radio ternama di Bojonegoro. Dulu itu, sukaaaa sekali sama dunia broadcasting padahal pagi sudah ngajar di Sekolah Dasar.Namun, siang sampai sore (kadang juga malam), belum lagi kalau Ramadhan gitu maaak, pas lagi sahur masih juga siaran radio saking sukanya ngobrol di depan mikrofon. Apalagi kalau off air ada job nge-MC, duh suka bangeeeet (padahal kadang sampe tengah malam)😂Tapi kini saya lebih suka masak di rumah untuk Papa Anam, Kak Yui, dan Dek Eba tersayang💕Jeongmal gumawo Cookpad telah mengubah kegemaran saya (meskipun cinta saya pada dunia broadcast tidak pernah pudar), membuat saya belajar memasak, menginspirasi saya untuk memasak sesuatu yang baru, sebagai tempat kenangan menyimpan resep saya, dan berbagi resep untuk semua.😘Kelak jika anak bayi saya sudah besar, dia akan tahu betapa saya sangat menyayanginya lewat makanan² yang pernah saya buat semasa dia kecil hingga dewasa nanti.😇💕Saya pun juga sangat menyayangi suami saya lewat masakan yang saya buat setiap hari untuknya.😇💕Nado jeongmal gumawo bagi emak², bapak², mbak², mas², dan adik² sekalian yang sudah recook resep saya, ngasi jempolnya, maupun sekedar melihat-lihat. Salam kenal dari saya yang sangat menyukai Rupiah, warna kuning, dan drama Korea.😁✌💛NB : Terbitkan minimal 1 resep!! Maka, akan saya follow back😘😘Selamat berkreasi 💕#EmakPemenangGiveAwayFridajoincoffee#EmakPemenangPekanInspirasiLombok2019#TermasukEmakPemenangCelemekSakti2019#TermasukEmakPemenangParcelRamadan2019#Alhamdulillah#Horeeeeee
Lebih banyak

Komentar (41)

Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
Selamat mbak ...masyaAllah cerita tetap membumi walo sudah jadi ASN ❤️

Resep Serupa