Martabak kentang adalah salah satu camilan favourite keluarga saya.

Cuaca lg dingin..pengen mkan yg hngat2..kbtulan drmh lg ada kentang..sisa bikin kentang kering..jd bikin martabak aja..

♧01.11.2020♧ iseng beli kulit lumpia di pasar trus mikir bikin apaan ya..bikin martabak kentang aja lah trus makan ma cuka hitam..enak bener ya rasanya 😁

Hari ini ibu ibu kumpul, biasa arisan kecil kecilan, jadi saya buatkan martabak kentang, Salah satu kudapan dari Palembang. Martabak kentang lebih enak dinikmati bersama Kuah cuko#CookpadCommunity_Palembang

Setelah 3 kali gagal bikin kulitnya, akhirnya berhasil bikin kulit yg garing , ini makanan waktu masih kecil dipalembang, suka dibeliin mama buat sarapan, jd kangen palembang, makannya dicocol cuka enak bangetttttt

Edisi pengen bikin cemilan enak buat buka puasa tapi cuma ada kentang telur di tempat bumbu dapur ada bawang bombay juga dan jadilah ide bikin martabak kentang / martabak spayol ala2 akuh asli enak beneran 😍 apalagi ditambah saos sambal 👍nyammm...

Dulu pas pacaran, paling seneng kl dibawai martabak, sampe mamaku jg suka nimbrung makan,dan bilang kamu harus belajar dari camermu.Alm. Mama mertua emang paling jago masak, salah satunya ini. Semoga aja ilmunya jg bermanfaat utk kita semua, dan jd amal buat beliau, amin YRA...Note. Kl terigu 1/2 kg, kentang yg dibutuhkan 1 kg, , bisa jadi 12-15 martabak (=2×resep ini)

Mau klr rmh tkut jd buat takjil martabak kentang aja...😉

Source IG yunita__nara#UmbiTinggiGizi#Semangcook_Umbi2an#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Dingin dingin enakknya santap yang panas panas 👩‍🍳