Martabak kentang
Edisi pengen bikin cemilan enak buat buka puasa tapi cuma ada kentang telur di tempat bumbu dapur ada bawang bombay juga dan jadilah ide bikin martabak kentang / martabak spayol ala2 akuh asli enak beneran 😍 apalagi ditambah saos sambal 👍nyammm...
Martabak kentang
Edisi pengen bikin cemilan enak buat buka puasa tapi cuma ada kentang telur di tempat bumbu dapur ada bawang bombay juga dan jadilah ide bikin martabak kentang / martabak spayol ala2 akuh asli enak beneran 😍 apalagi ditambah saos sambal 👍nyammm...
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu belah 2 bagian kemudian iris 2 agak tebal jgn terlalu tipis nanti jadi keripik klo tipis 😃 kemudian goreng sampai agak kekuningan yaa lalu angkat sisihkan
- 2
Bersihkan bawang bombay lalu belah 2 bagian dan iris agak lebih tebal dari irisan kentang kemudian goreng sampai harum dan agak sedikit kecoklatan lalu sisihkan juga
- 3
Siapkan wadah kemudian pecahkan telur kocok sedikit lalu masukan kentang dan bawang bombay goreng td aduk jadi satu kemudian tambahkan garam, lada bubuk, keju parut, dan orengano kering aduk kembali semua lalu sisihkan dulu kurang lebih 10 menit yaa agar adonan lebih kental jadinya
- 4
Ok lanjut setelah ini panaskan sedikit minyak di wajan anti lengket kebetulan ada yg kecil 😁 setelah panas tuang adonan masak dengan api kecil yaa biar merata bilamana dirasa sudah kering balik yaa dgn menggunakan bantuan piring biar bagus hasilnya.
- 5
Taraaaa jadi deh walau cuma dadar tapi memang agak ribet yaa hasilnya cantik dan enak banget dimakan pk saos sambal dan mayones 😃 selamat mencoba sahabat 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak kentang Martabak kentang
Martabak kentang adalah salah satu camilan favourite keluarga saya.
-
Martabak kentang Martabak kentang
♧01.11.2020♧ iseng beli kulit lumpia di pasar trus mikir bikin apaan ya..bikin martabak kentang aja lah trus makan ma cuka hitam..enak bener ya rasanya 😁
-
Martabak kentang Martabak kentang
Cuaca lg dingin..pengen mkan yg hngat2..kbtulan drmh lg ada kentang..sisa bikin kentang kering..jd bikin martabak aja..
-
Martabak kentang Martabak kentang
Kudapan khas Palembang. Mirip seperti martabak bihun di Jawa timur cuma beda di isiannya saja.Source resep: @Riya_Reeya#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Jakarta
-
Martabak kentang Martabak kentang
#SiapRamadan #AntiRibetEndes bgt buat buka puasa. Tinggal merem juga jadi. Enak juga dimakan bareng cuko pempek. Lemaknyooo..
-
Martabak kentang Martabak kentang
Mau klr rmh tkut jd buat takjil martabak kentang aja...😉
-
Martabak kentang Martabak kentang
Hari ini ibu ibu kumpul, biasa arisan kecil kecilan, jadi saya buatkan martabak kentang, Salah satu kudapan dari Palembang. Martabak kentang lebih enak dinikmati bersama Kuah cuko#CookpadCommunity_Palembang
-
Martabak kentang Martabak kentang
Bikin sarapan yang cepet dan gampang, kentang bisa direbus/dikukus d malam hari supaya lbh cepat
-
Martabak kentang Martabak kentang
Dulu pas pacaran, paling seneng kl dibawai martabak, sampe mamaku jg suka nimbrung makan,dan bilang kamu harus belajar dari camermu.Alm. Mama mertua emang paling jago masak, salah satunya ini. Semoga aja ilmunya jg bermanfaat utk kita semua, dan jd amal buat beliau, amin YRA...Note. Kl terigu 1/2 kg, kentang yg dibutuhkan 1 kg, , bisa jadi 12-15 martabak (=2×resep ini)
-
Martabak kentang Martabak kentang
Ini jadinya 15 potong karena 8 yg terakhir diisinya dikit", klo diisi agak banyak mungkin cuma jadi 11 potong
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar