Cah kangkung terasi

Fitriyanti
Fitriyanti @cook_14569536
Tangerang Kota

Assalamualaikum..
Hari ini masak yang sederhana tapi kalau makannya bareng keluarga terasa sangat nikmat..
Tapi ini versi yang ngga pedas yah karna maag ku lagi kambuh, kalo mau pedas bisa ditambah cabe rawit nya..

Cah kangkung terasi

7 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum..
Hari ini masak yang sederhana tapi kalau makannya bareng keluarga terasa sangat nikmat..
Tapi ini versi yang ngga pedas yah karna maag ku lagi kambuh, kalo mau pedas bisa ditambah cabe rawit nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 1/2 buahterasi abc
  3. Secukupnyagula
  4. Sedikitgaram atau kaldu bubuk
  5. Sedikitair
  6. Secukupnyaminyak untuk menumis
  7. Bumbu iris :
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 buahcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung nya dan cuci menggunakan air mengalir, sisihkan

  2. 2

    Iris sesuai selera semua bumbu iris

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang sudah diiris dan tambahkan ½ buah terasi ABC, tumis hingga matang dan harum ya menggunakan api kecil saja

  4. 4

    Lalu masukkan kangkung nya aduk2 hingga layu, lalu tambahkan sedikit air, gula, garam/kaldu bubuk (sedikit saja karna udah ada rasa dari terasi nya) aduk2 biarkan bumbu meresap dan air menyusut

  5. 5

    Test rasa, jika sudah pas siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriyanti
Fitriyanti @cook_14569536
pada
Tangerang Kota
ibu 1 anak yang lagi belajar masak masakan sederhana buat keluarga tercinta..kebahagiaan itu ketika masakan yang saya masak habis dimakan suami dan anak tercinta☺..resep yang aku post kebanyakan resep dari mamaku dan suamiku ya..post resep masakan dengan foto yang apa adanya😁 jadi harap dimaklumi😁Terima kasih buat yang sudah follow dan sudah recook, semoga resep sederhana ini bisa menjadi salah satu inspirasi..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa