Ayam Penyet Lado Ijo

Kalo geprek pake yang merah-merah kan udah biasa .. sekarang pake yang hejo-hejo aja yah
Biar ayam penyet nya ikutan Go-Green gitu deh hehehe
.
Note :
Beberapa cara yang sering Bian pakai untuk menghilangkan bau pada ayam atau bahan yang lain itu yang paling umum direndam pakai perasan jeruk nipis .. cuma Bian suka bablas keabisan jeruk nipis jadi alternatif nya seperti resep diatas yaitu direbus dengan geprekan jahe atau direndam dengan kecap inggris. Paling sering sih malah dua cara terakhir ya karena itu tadi Bian suka lupa nyetok jeruk nipis dan dua cara terakhir menurut Bian mang lebih simple hehehe
Ayam Penyet Lado Ijo
Kalo geprek pake yang merah-merah kan udah biasa .. sekarang pake yang hejo-hejo aja yah
Biar ayam penyet nya ikutan Go-Green gitu deh hehehe
.
Note :
Beberapa cara yang sering Bian pakai untuk menghilangkan bau pada ayam atau bahan yang lain itu yang paling umum direndam pakai perasan jeruk nipis .. cuma Bian suka bablas keabisan jeruk nipis jadi alternatif nya seperti resep diatas yaitu direbus dengan geprekan jahe atau direndam dengan kecap inggris. Paling sering sih malah dua cara terakhir ya karena itu tadi Bian suka lupa nyetok jeruk nipis dan dua cara terakhir menurut Bian mang lebih simple hehehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, sisihkan
- 2
Rebus air bersama jahe geprek hingga mendidih, lalu masukkan ayam, masak hingga cukup empuk, angkat dan tiriskan
- 3
Balur ayam dengan tepung crispy lalu goreng. Untuk kali ini Bian memang sengaja sekali balur aja, jadi memang ayam nya ga crispy banget atau tebal crispy nya
- 4
Ulek bawang putih, cabe ijo dan cabe rawit setan, sisihkan
- 5
Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan terasi hingga harum
- 6
Angkat lalu tuang panas-panas ke atas bahan-bahan yang sudah diulek
- 7
Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya, aduk rata, tes dan koreksi rasa
- 8
Tambahkan ayam yang sudah digoreng lalu dipenyet-penyet diatas sambal dan aduk rata
- 9
Sajikan ayam bersama nasi tabur bawang goreng beserta daun selada dan tauge
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Penyet Cabe Ijo Ayam Penyet Cabe Ijo
Aku lebih sering masak ayam karena suami suka banget ayam, jadi cuma cara pengolahannya aja yang beda beda😂#PejuangGoldenBatikApron Awaleeya (Leya’s Recipe) -
-
Ayam Penyet Cabe Ijo Ayam Penyet Cabe Ijo
Setiap ke kantor selalu dech pesennya ayam penyet ,ga bisa move on sambelnya itu loohhh ... hadeuuuhhh mantaapppp ...Jadilah saya coba bikin sendiri dirumah .. ini dia hasilnya Puri Jaelani -
Ayam Lado Ijo Ayam Lado Ijo
Makan nikmat tapi versi yang di suwir. Nasi sedandang langsung kembali ke fitri dalam sekejap. Hahaha.Jangan lupa pakai jeruk limau, biar makin nikmat. Arina Pramudita -
Ayam Penyet Cabe Ijo Ayam Penyet Cabe Ijo
Ayam goreng biasa dgn sambel bawang ijo biasa.. Tp rasanya luar biasa😁😁. Edisi males mak...*tiap hr males🙈 Nur Sabatiana -
-
Ayam Lado Ijo Ayam Lado Ijo
Pernah dibikinin itiak lado ijo sama nenek yg asli bukittinggi.. langsung jatuh cinta. Sekarang karena merantau dan jauh dari orang tua, coba masak sendiri bukan dengan versi asli tapi disesuaikan dengan isi kulkas. Alhamdulillah suami bilang enak banget, nambah sampai 3x😁 Disini aku masukin tempe juga, tetep enaak Shafira Anindita -
Ayam Penyet Cabe Ijo Ayam Penyet Cabe Ijo
Kali ini aku memasak Ayam Penyet Cabe Ijo, daging ayamnya empuk dan sambal cabe ijonya itu seger banget. Dimakan sama nasi hangat ditambah lalapan, pokoknya nikmat banget. Recommend banget masak Ayam Penyet Cabe Ijo ini karna praktis dan mudah ^^#CookpadCommunity_Sukabumi Cici Asri -
Ayam Penyet Cabe Ijo Ayam Penyet Cabe Ijo
Tdinya mau masak ayam cabe ijo.. Tapi krna suami minta cabenya dipisah, jadilah ala2 penyetan😂 tambah tempe goreng sama krupuk mkin maknyuss..Kali ini ayamnya sya bikin tanpa ungkep. Biar cepet masaknya😁 Mama Rara -
Ayam Penyet Cabe Ijo Ayam Penyet Cabe Ijo
Cuacanya gerimis dan mendung manjha dari kemarin sore, cocoknya sarapan yang pedes" dengan nasi anget ini 🤭Lihat kuklas ada ayam dan cabe ijo langsung aja di eksekusi buat ayam penyet cabe ijo#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking Lyliput Kitchen's -
Ayam penyet cabe ijo Ayam penyet cabe ijo
Happy new year 2023 🥳Awal tahun ditandai dengan hujan tidak berhenti dari pagi di kota Jakarta,hingga selokan meluap,jadilah banjir🥲Kebetulan ini memanfaatkan sisa2 bakar2an semalam😁,karena tukang sayur pada ga jualan,daaaann...kebetulan banget cabe rawit ijonya jg abis,adanya rawit merah🥲,udahlah yg penting rasanya mantul,juga ada ijo2 nya jg dari cabe hijau besar😂#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe48#CookpadComunityJakarta Keysha Azzahra -
Ayam Penyet Cabe Ijo Ayam Penyet Cabe Ijo
12.07.2020Sering maem diluar,cuma belum pernah buat sendiri. Alhamdulillah nemu resep yang cucok langsung praktek deh. Paksu suka ini dia bilang lebih enak malahan dibanding beli di tmpt yang biasa kita beli 😂🥰.Source: Agnalia Hasbi#GA_TheNextLevel#AyamPenyetCabeIjo#ayampenyet Windriayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar