Hunkue Pisang

erika rhn
erika rhn @erikarhn
Cinere - Depok

Baru pertama kali bikin hunkue. Eh cepet banget jadinya....rasanya mirip2 nogosari, tp ini lebih gampil bikinnya....
Source: Deaskarl

Hunkue Pisang

Baru pertama kali bikin hunkue. Eh cepet banget jadinya....rasanya mirip2 nogosari, tp ini lebih gampil bikinnya....
Source: Deaskarl

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkushunkue
  2. 4 buahpisang, potong serong (sy 5 buah pisang kepok)
  3. 150 grgula pasir (sesuai selera, bisa dikurangi)
  4. 200 mlsantan kental (sy 65 ml santan + air 135 ml)
  5. 500 mlair matang
  6. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong serong pisang, sisihkan.

  2. 2

    Campur 1 bungkus hunkue, santan, air, gula & garam. Aduk rata sampai tidak bergerindil.

  3. 3

    Nyalakan kompor, masak adonan dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan pisang, aduk rata sampai mengental.

  4. 4

    Siapkan cetakan yg sudah diberi sedikit air (supaya adonan tidak lengket waktu memotong hunkue). Masukkan adonan ke dalam cetakan, ratakan & biarkan dingin.

  5. 5

    Potong2 bila sudah dingin, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erika rhn
erika rhn @erikarhn
pada
Cinere - Depok

Komentar (3)

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Sama" mba...mba erika kan tglnya didepok ya...gimana mba mau gabung ga sama Teman Depok...biar makin seru & teman depok jd nambah teman lg deh

Resep Serupa