Sup Jagung Makaroni Kentang

kekarayu
kekarayu @cook_17505636
Tabanan, Bali

Sup ini triple karbo, saya bikin untuk baby G yang beberapa hari ogah makan nasi. Hasilnya? Untunglah mau, tapi nolak saat disuapin jagungnya. Mungkin karena dia lebih terbiasa dengan jagung rebus, jadi kalo dimakan dalam bentuk sup jadi aneh 😅

Sup ini cocok dimakan segala umur. Saya bikinnya banyak, jadi saya dan suami juga ikut makan, tapi dibubuhi lada bubuk lagi biar lebih nendang rasanya 😁

Sup Jagung Makaroni Kentang

12 orang berencana membuat resep ini

Sup ini triple karbo, saya bikin untuk baby G yang beberapa hari ogah makan nasi. Hasilnya? Untunglah mau, tapi nolak saat disuapin jagungnya. Mungkin karena dia lebih terbiasa dengan jagung rebus, jadi kalo dimakan dalam bentuk sup jadi aneh 😅

Sup ini cocok dimakan segala umur. Saya bikinnya banyak, jadi saya dan suami juga ikut makan, tapi dibubuhi lada bubuk lagi biar lebih nendang rasanya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis ukuran besar, pipil
  2. 2 buahkentang ukuran sedang, potong kotak
  3. 50 grmakaroni, rebus hingga agak lunak
  4. 1/4bawang bombay, cincang
  5. 2 siungbawang putih, geprek dan cincang
  6. 1 batangprei/daun bawang (saya tidak pake)
  7. 1 batangseledri, cincang halus
  8. 2 sdmmaizena, larutkan dgn air secukupnya
  9. 1 sdtkaldu jamur/ayam (sesuai selera)
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 literair
  13. minyak/margarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga setengah matang dan harum, lalu masukkan bawang bombay. Tumis hingga matang.

  2. 2

    Masukkan air. Tambahkan kaldu, lada, garam, dan seledri. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Pertama masukkan jagung manis pipil, tunggu hingga kira - kira 10 menit, masukkan kentang. Tunggu hingga kentang agak lunak, terakhir masukkan makaroni rebus dan daun bawang. Koreksi rasa.

  4. 4

    Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan sup. Aduk rata, tunggu hingga mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kekarayu
kekarayu @cook_17505636
pada
Tabanan, Bali
Full time mom, masih belajar masak memasak sambil mengurus my little G dan suami 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa