Ada tape singkong sudah 3 hari di kulkas, tadinya mau di buat cake tape, tapi gak sempet2 , akhirnya dari pada kelamaan gak diolah2 di buat colenak peuyeum aja mantaf, buatnya mudah dan rasanya ok..!Yuuk cobain..#pekan_sunda#cookpadcomunnity_bekasi#pekanispirasi#cookpad#cookpadindonesia#peuyeumbakar#colenak#rinijulia

Ada sisa tape singkong sedikit lagi,,diolah jd apem kue mangkuk suami tiba2 nyemilin trus, pdhl dl prnh bilang dia gk suka kue mangkuk.. :-DKali ini dibuat colenak aroma durian,,tp dpt nilai C dr suami krn gula yg sy pakai bukan gula aren asli,,next coba lagi dg gula aren untuk unti nya.....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#colenak#olahanpeuyeum

Hujan2 inginnya memamah biak, apalagi cuaca dingin.....buka kulkas ada Peyeum, langsung eksekusi. Karena minyak goreng mahal dan faktor U pula, mk sy kukus biar aman. Buat teman ngopi/ ngeteh diwaktu hujan bersama anak2 di rumah.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#SerbaDikukus#Camilanmurmer

Peyeum adalah tape dalam bahasa Sunda.Nama colenak berasal dari singkatan 'dicocol enak'. Sesuai namanya, colenak disantap dengan bantuan garpu kecil untuk menyocol olahan singkong yang dibungkusCara makan tape bakar yang dicocol pakai gula merah dan kelapa muda parut yang dimasak menjadi unti kelapa, membuat enak dan ketagihan. Colenak merupakan makanan yang dikenal dari daerah asal Purwakarta dan sekitarnya. Bahan utamanya terbuat dari peuyeum (tape singkong). Detik JabarNda makan colenak ini ketika mampir dikafe saat malam hari yang udaranya Bandung dingin nikmat dan tidak mau berhenti makan dalam kondisi hangat . Colenak ini lebih dikenal didaerah Bandung,disekitaran penjual pinggir jalan maupun dikafe dan hotel sebagai kudapan manis.#PotBerbisik_KueManisIndonesia#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi

#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#BalonKombes_Minggu22#CooksnapResep_Via23#CookpadCommunity_Bekasi🌺🌺Alhamdulillah...Masih dengan Tema " Serba Serbi Kelapa " tantangan Minggu ke 22 Balon Challenge.Dan Masih dari Resep Nda @viavie .Kali ini Saya Coba buat Colenak Peyeum.Pertama kali Coba makanan ini, Saat Berhenti di Toko Oleh2 di Daerah Purwakarta.Si Pemilik Toko Kasih Sample 1 mika Colenak. Dan ternyata rasanya Unik, perpaduan manis asam dari tape singkong di padukan dengan rasa manis dari unti kelapa. Di sebut Colenak karena cara makan Tape panggang yang di Cocol unti kelapa dan Rasanya Enak.Terimakasih untuk Resepnya Nda 🥰🙏

Punya peyeum pengasih tetangga depan rumah habis jalan2 ke Bandung. Mengingat usia sdh kepala 5 maka harus menjaga pola makan. Biar aman peyeum saya Kukus dan setelah masak saya tambahkan gula palm dan selai coklat. Dinikmati bersama segelas air teh hangat atau kopi dan minuman lain. Kali ini saya buat air lemon yg rutin setiap pagi saya konsumsi sejak th 2012.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#SerbaKukus#OlahanPeyeum

Pisang ternyata enak juga dibikin colenak 😋 Tadinya cuma mau bikin colenak pake peyeum yang sudah matang banget. Trus lihat pisang tanduk sudah matang2 & stok unti gula kelapanya kog masih banyak, sayang kalau ga dihabiskan 😁 iseng2 panggang pisang dikasih unti ternyata enak juga dimakan sama colenak peyeum 😘😋

Colenak atau dikenal juga dengan beuleum peuyeum dlm bahasa sunda, akronim dari kata “dicocol enak/ dicelupkan sedap” merupakan kudapan khas Sunda yang berasal dr Jawa Barart, dibuat dari peuyeum (tapai singkong) yang dibakar dan disantap dengan dicocolkan pada gula merah cair yang dicampur dengan serutan kelapa (sumber : Wikipedia).#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiJajananPasarEnak#Cookpad_IdSource resep : buku @wawawiati1911

Kebetulan aja ada yang jualan tape singkong,rasanya sudah lama sekali ga makan tape singkong ,kebetulan juga ada sisa kelapa parut.Yu kita bikin colenak, namanya juga udah enak ya pasti uenak lah.#momenmanis#resolusi2019#cookpadsukabumi

AssalamualaikumColenak ini artinya dicocol enak, yaitu peuyeum bakar yang cara makannya dengan dicocol ke kelapa parut berkuah gula merah.Penganan Sunda dari jaman baheula, kesukaan suami, selalu minta dibuatkan kalau punya peuyeum apalagi peuyeum dari Bandung, raos pisan.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor

Ada info menarik loh.. kalo bulan September nanti ada challenge Global Apron. Waktunya 26 minggu untuk setor resep tiap minggunya.Info bisa cek di link ini ya.https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Kenapa sih aku mau ikutan challenge ini?Biar aku semakin rajin ke dapur dan semakin banyak ide resep di galeri aku. Karena kalo nggak ada tantangan, aku jadi agak males mau masak dan akhirnya yang dimasak itu-itu aja menunya. 😄Nah, untuk tiket Global Apron ini aku bikin tape colenak. Ini ibuku beli tape ke pasar, katanya penasaran sama tape colenak (tape bakar) pernah liat dimana dan kayaknya enak. Makanya coba bikin dan cari resepnya di cookpad.Ini resep udah lama banget ada di draft.. dan aku cooksnap resep siapa udah lupa karena kelamaan.Yuk ikutan BALON mbak @yenizha90 @tyca_denis @4nisatur_Raehan#CookpadCommunity_Malang#TiketGlobalApron

Yeaayyy akhirnya bisa juga bikin saus colenak yang kental, manis dan gurih😄...kata orang rumah lebih enak daripada beli yang siap santap...colenak khas Tasik...it's made my day😄...jangan lupa gunakan tape yang masih firm di luar empuk di dalam untuk rasa yang maksimal