Daging sapi ini juga salah satu masakan fav keluarga...dimasak apapun pasti cepet habisnya. Kemarin kemarin daging sebagai menu utama pendamping nasi...kali ini daging saya olah sebagai lauknya...cocok banget kalo dimakan sama sayur sop atau sayur bayam, nasi panas dan sambal tomat...duuuhh bikin nambah terus...Saya bikin resep yang simpel tapi enak nglawuhi..cuuss bisa dicoba 🤗 semoga suka yaa.#WongSoloMasak#Cookpadcommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#CeritaMasakHannah

Saya memang pecinta daging. Jadi jangan bingung kalo resep2 saya mostly daging sapi yaaaa.. selamat memasak, happy cooking!

Rasanya seperti sate dengan bumbu kacangnya. Mengolah jenis daging2an ya tiap di haru Iedul Qurban#pejuanggoldenapron2#cabeku#bancakanbarengcookpad

Assalamualaikum,Baru sempat ngerjain PeEr dari @MamahCookpad, kali ini daging qurban saya bikin empal. Biasanya kalau masak empal, daging dan bumbu di campur jadi satu kemudian diungkep terus di goreng. Hari ini saya masak dengan versi yang lain biar gak bosan☺️.#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#empalgorengbumbuketumbar

Ceritanya bosen makan sate tp males ke warung males belanja,, jadilah bikin empal daging dengan bumbu yg ada yaitu bumbu opor 😄 untung enak

Cari temennya nasi yang tidak terlalu banyak bumbu dan anti ribet. Karena bingung bagian daging sapi yang mana yg paling sip buat empal, akhirnya beli seadanya. Frozen sirloin yang udah dipotong-potong untuk steak 😁Takaran bumbu juga kira-kira karena penentuan kecenderungan asin/manis tergantung selera

Assalamualaikum, selamat malam teman-teman home chef semua. Pertemuan kali ini dengan resep empal bumbu bacem dari koleksi resep mbak @galia_salfitri.Pertama -tama kita mengulik asal-usul empal, yang terkenal di berbagai daerah di Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Ada banyak variasi empal yang berbeda di setiap daerah, namun yang paling dikenal adalah empal gentong dari Cirebon, empal gepuk dari Jawa Barat, dan empal suwir dari Jawa Timur (source google).Meskipun ada perbedaan dalam bumbu dan cara pengolahan, inti dari empal adalah sama: daging sapi yang dimasak perlahan hingga empuk dan kaya rasa.Proses pembuatannya dimulai dari Pemilihan Daging, Perebusan Awal, Penggepukan, Pembumbuan, dan Penggorengan (Opsional).Dan kali ini aku menyajikannya dengan nasi putih hangat, sayur asam dan sambal terasi, seperti yang biasa mama sajikan di rumah. Tapi bunda bebas menyesuaikan menu pendampingnya sesuai selera ya.#BerkurbanAnekaDaging#Semarak_BerkurbanAnekaDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#EmpalDaging#EmpalBumbuBacem#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak

Daging sapi goreng itu tiap daerah macem-macem ya bumbunya. Ada kayak gepuk yang dominan rasa manisnya, ada juga daging goreng yang gurih kayak gini. Bumbunya minimalis, rasanya gurih dan asin. Enak dimakan pake sambel bawang atau sambel kecap pedas. Ngabisin nasi deh jadinya. Selamat menikmati & Happy Cooking Everyone 😄

Empal goreng, masih ada sisa daging tempo hari. Sudah godokan. Pengen yg manis-manis bergelora di lidah dan jadilah...

Ini makanan favorit banget keluarga saya, bikinnya gampang, bisa dibilang antigagal..syaratnya cuma satu, waktu menggoreng jangan ditinggal karena ketumbar dan bawangnya cepet gosong..