Creamy Baked Mashed Potato

Disty's Kitchen
Disty's Kitchen @fe_adisti
Malang

Ceritanya masi punya bahan2 dari demo baking suatu brand. Daripada dianggurin yah kita coba masak2 deh... resepnya dr chef fachri tapi saya modif dikit2 sesuai apa yang ada didapur. happy cooking bundaaa 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Creamy Baked Mashed Potato

18 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya masi punya bahan2 dari demo baking suatu brand. Daripada dianggurin yah kita coba masak2 deh... resepnya dr chef fachri tapi saya modif dikit2 sesuai apa yang ada didapur. happy cooking bundaaa 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 45 grengel potato flakes
  2. 200 mlair panas
  3. 2 buahsosis, potong setengah lingkaran
  4. 1 siungbawang bombay
  5. 1 sdmmargarin
  6. 1/2 sdtpala bubuk
  7. 3/4 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtoregano
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdttotole
  11. 100 mlwhipping cream
  12. Bahan Saus Bechamel:
  13. 2 sdmmargarin
  14. 1 sdmtepung terigu
  15. 250 mlsusu fullcream
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/2 sdtmerica
  18. 1 sdttotole
  19. Topping:
  20. 50 grkeju cheddar parut
  21. 10 grkeju parmesan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur engel potato flake dengan air panas, aduk hingga rata hingga teksturenya menyerupai mashed potato. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis, masak hingga matang.

  4. 4

    Masukkan mashed potato, merica bubuk, pala bubuk, oregano, garam & totole. Aduk rata. Tuang whipping cream, aduk rata lagi. Angkat & sisihkan.

  5. 5

    Untuk saus bechamel: panaskan margarin, masukkan tepung terigu (mohon maaf pas masukin tepung terigunya ga ke foto 😵). Aduk2 hingga tidak ada yang menggumpal. Tuang susu cair, bumbui dengan garam, merica bubuk & totole. Aduk2, angkat & sisihkan.

  6. 6

    Siapkan aluminium foil, masukkan mashed potato, tambahkan saus bechamel diatasnya. Taburi keju parut & keju parmesan.

  7. 7

    Panaskan oven, panggang selama 20 menit. Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Disty's Kitchen
Disty's Kitchen @fe_adisti
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa