Ayam Bumbu Balado

Mama Salman
Mama Salman @mamasalman
Bandung

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
Masih setia sama si bumbu balado karena suami lagi minta makan sama yang pedes" terus..alhamdulillaah lahap banget makan nya.. bahan bumbu saya pakai yang ada didapur aja ya.. selamat mencoba 😊

Ayam Bumbu Balado

13 orang berencana membuat resep ini

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
Masih setia sama si bumbu balado karena suami lagi minta makan sama yang pedes" terus..alhamdulillaah lahap banget makan nya.. bahan bumbu saya pakai yang ada didapur aja ya.. selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 3 lembardaun salam
  3. Secukupnyaminyak untuk menumis bumbu halus
  4. 1/2 gelasair
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtmicin
  8. Bumbu halus
  9. 6 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 buahcabe rawit
  12. Segenggamcabe merah keriting
  13. 4 kepingkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang sudah di cuci bersih..

  2. 2

    Goreng ayam hingga setengah matang dan berkulit.. angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam.. aduk hingga rata.. tambahkan air.. aduk lagi hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah di goreng, aduk rata biarkan hingga bumbu meresap dan keluar minyak baru tambahkan garam, gula pasir dan micin.. setelah matang kemudian tes rasa.. angkat dan sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Salman
Mama Salman @mamasalman
pada
Bandung
ig : dapurmamasalmantutorial videos on youtube : dapur Mama Salman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa