Nugget Sukun original

Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta

Critannya dpt kiriman sukun gede terus simpan dI kulkas krn lum sempet ngolah nya. Niat hati hendak di kukus trs digoreng.
Eh ternyata kok terlalu lunak.. Yah jadilah Aq giling. Taraa... Nugget lah hasilnya.. Ehh masalah saat mbedakin pake Tepung panir.. Tepung nya tinggal dikit.. Beli lah ke warung.
Dan dapet nya beda warna eh beda jenis..
Alhasil jadi spt #Timus 😂😂
Tp soal rasa mah.. Nyus.. Gurih d@n manis dari si suku nya terasa dan lembutnya.. Hmmm.. Pokoknya 👌👌..
Yuuuk. Intip dapur ku yaaa
#CookpadCommunity_Magelang
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenApron2
#Minggu_09
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi20191124
#Resepku202

Nugget Sukun original

Critannya dpt kiriman sukun gede terus simpan dI kulkas krn lum sempet ngolah nya. Niat hati hendak di kukus trs digoreng.
Eh ternyata kok terlalu lunak.. Yah jadilah Aq giling. Taraa... Nugget lah hasilnya.. Ehh masalah saat mbedakin pake Tepung panir.. Tepung nya tinggal dikit.. Beli lah ke warung.
Dan dapet nya beda warna eh beda jenis..
Alhasil jadi spt #Timus 😂😂
Tp soal rasa mah.. Nyus.. Gurih d@n manis dari si suku nya terasa dan lembutnya.. Hmmm.. Pokoknya 👌👌..
Yuuuk. Intip dapur ku yaaa
#CookpadCommunity_Magelang
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenApron2
#Minggu_09
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi20191124
#Resepku202

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgSukun (½ bt)
  2. 2bt telur
  3. 1bt kuning telur
  4. 6 sdmtepung terigu
  5. 3 sdmMargarine
  6. Air (skip aja) jk di perlukan
  7. Bumbu nya :
  8. 3 siungBawang putih
  9. Lada
  10. Garam
  11. Lada
  12. Garam
  13. Bahan Pencelup
  14. Tepung terigu secukup nya
  15. lAir ( campur tepung terigu dgn kekentalan sedang
  16. Bahan pelapis secukupnya Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Belah sukun dan iris2 agar cepat matang. Kukus sebentar ato 25 mnt. Angkat dan giling ato tumbuk halus (me : pake gilingan daging / getuk)

  2. 2

    Setalah semua sukun halus, campur degan semua bahan dan bumbu. Aduk hingga tercampur rata dan kalis.

  3. 3

    Siapkan loyang, olesi dgn minyak,. Ambil adonan dan ratakan. Potong besar nya sesuai selera..

  4. 4

    Siapkan bahan pencelup dan pelapis. Ambil beberapa sendok terigu dan air aduk rata. Siapkan tepung panir.ambil adonan sukun, masukkan dalam tepung terigu dan gulingkan pada tepung panir. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Panaskan minyak. Goreng nugget dgn api sedang. Sampe kuning keemasan.

  6. 6

    Sajikan dengan colekan saos sambal, mayonnaise Dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
pada
Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta
Masakan Rumahan yang bisa jadi istimewa . Karena dimasak dengan Hati 😍😍❤❤ .IG :Artikah72
Lebih banyak

Resep Serupa