Nugget Sukun Pokcoy

Rizky Khusnul Khotimah
Rizky Khusnul Khotimah @Rizkykhusnulk

Nugget ini mudah dibuat untuk cemilan anak anak atau orang dewasa. Nugget ini cocok buat anak-anak yang kurang suka sayuran. Bikinnya mudah seperti nugget biasanya. Selamat mencoba 🥰

Nugget Sukun Pokcoy

Nugget ini mudah dibuat untuk cemilan anak anak atau orang dewasa. Nugget ini cocok buat anak-anak yang kurang suka sayuran. Bikinnya mudah seperti nugget biasanya. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/2 Buahsukun yang sudah dikukus
  2. 5 lembardaun pokcoy
  3. 2 buahwortel yang sudah diparut
  4. 2 buahtelur
  5. 100 grterigu
  6. 200 grtepung panir
  7. 5 siungbawang putih yang sudah dihaluskan
  8. 2 sdmsaori saus tiram
  9. 2 sdtMerica bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan Sukun yang sudah dikukus.

  2. 2

    Jika sukun sudah halus masukan parutan wortel, tepung terigu, saori, garam, penyedap rasa, kemudian tambahkan telur, Aduk sampai semuanya tercampur.

  3. 3

    Blender sayuran pokcoy, tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Adonan yang sudah tercampur halus ditambahkan dengan sayuran pokcoy yang sudah diblender. Aduk sampai semuanya tercampur rata.

  5. 5

    Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Pindahkan adonan ke dalam loyang. Kukus kurang lebih 45 menit. Menggunakan api sedang.

  6. 6

    Angkat dan dinginkan. Kemudian potong sesuai selera.

  7. 7

    Kemudian siapkan adonan basah yaitu tepung terigu beri sedikit penyedap rasa dan adonan kering yaitu tepung panir. Celup terlebih dahulu ke adonan basah, kemudian ke adonan kering, sampai semuanya habis. Diamkan terlebih dahulu ke dalam freezer kurang lebih 30 menit, atau bisa langsung digoreng.

  8. 8

    Goreng menggunakan api sedang, kemudian bolak balik, sampai warnanya kecoklatan.
    Nugget Sukun Pokcoy siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Khusnul Khotimah
Rizky Khusnul Khotimah @Rizkykhusnulk
pada
Haii aku mahasiswa gizi semester 4 di Poltekkes Kemenkes Tasikmalaya. aku mau coba iseng iseng share masakan aku yaaa. aku juga masih belajar kokkk 🥰😗
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa