Cilor Goreng ala Momy Koni
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan adonan cilor, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk tanpa lengket.
- 2
Didihkan air panas, masukkan 2 sdm minyak agar cilor tidak lengket ketika direbus, rebus cilor kurg lebih 15 menit dg api sedang, jika sudah naik kepermukaan tandanya cilor telah matang. Angkat dan tiriskan, jika sudah dingin tusuk dg tusuk sate
- 3
Rebus bawang putih dan cabe rawit, uleg, lalu didikan 100cc air, masukkan ulekan cabe dan bawang putih, serta seluruh bahan saos, aduk sampai mendidih dan sedikit mengental. Jika sudah angkat.
- 4
Aduk seluruh adonan telor, tambahan tepung tapioka yg sudah di encerkan, gunanya tepung tapioka yaitu agar adonan telur berserabut.
- 5
Jika sudah panaskan minyak dg api sedang, masukkan satu persatu cilor, goreng hingga kecokelatan, jika sudah angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan, selamat mencoba utk cemilan weekendnya.. Love..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilor Goreng Cilor Goreng
Salah satu jajanan favorit anak2. Bikin sendiri dapat banyak. Lebih luas makannya. 😁😁Source: Lucia Ervin.
-
Cilor Goreng Cilor Goreng
Berhubung demen banget beli cemilan pinggir jalan yang unik, akhirnya nyobain masak sendiri deh.. Ini modifikasi cemilan jaman baheula.. 😂
-
Cilor aka Cilok Goreng Cilor aka Cilok Goreng
Source : @ibukcory19Senang banget di awal tahun bisa ikut belajar lagi di kelas Aneka Jajanan nyaa ibuk.Jadi ini aku rencananyaa buaat Cilok dari resep ibu. Eh tapi tenyata terjadi kesalahan di aku entah kenapa … sehingga si adonan tidak mau dibulat-bulatkan. Setiap di bulatkan seperti ambyar.Mungkin jugaa kekurangan air nya yaa.. atau si aci kelembabannyaa sedang tidak pas, sehingga tidak mengikat adonan.Wes laah ga papa.. akhirnyaa karena adonan bisa dipipihkan aku goreng aja. Memang mirip seperti cireng yaa.. tapi cara membuat nyaa kan ini berbedaa hehehe.. hasilnyaa serius enaak parah. Si cilor ini jugaa ga keras setelah dingin tadi ku tinggalkan berjam-jam keluar .Terimakasih ibu Cory.. jadi bisa berkreasi resep nyaa.. yang penting jangan ada yang dibuang. ..#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang
-
Cilor (Cilok Goreng) Cilor (Cilok Goreng)
Karna lagi gabut dan pengen ngemil. Akhirnya eksekusi apa aja yg ada di dapur😂Itu pun ga ada tusuk nya. Karna biasanya normal cilor itu ada tusuknya😂 maklumin yaaa.. Karna ini seadanya. Tapi soal rasa endeeeuss cyiin🤤
-
Cilor goreng Cilor goreng
Kepengen tapi jauh mau beli kudu beli di SD. Karena di rmh ada bahannya dibuat iseng2 aja lah sendiri hihi
-
Cilor goreng Cilor goreng
Punya tepung kanji dirumah, kemaren beli tapi lupa digunakan 😂😂😂, kayaknya udah 2 bulan aja tuh netap dilemari. Akhirnya eksekusi yg simpel aja DECH, gak pakai ribet Banget n kefikiran cilor dech. Lumayan, gak keluar uang buat jajan ponakan 😊😊😊😘.
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar