Onde Onde Pelangi

Fatimah Djarkasih @cook_5380035
#PejuangGoldenApron2
Minggu ke 9
Ala resep Chalistaa, Thv
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya
- 2
Kukus kacang hijau kupas, daun pandan selama 20 menit, angkat, tuang dalam wadah, tambahkan gula pasir, garam, vanili, tumbuk menggunakan ulekan yang dilapisi plastik sampai lembut, bisa dipulung dibulet buletkan, sisihkan
- 3
Dalam wadah masukkan tepung ketan, tepung beras, kentang yang sudah di haluskan gula pasir, garam aduk rata, tuang air hangat secara bertahap
- 4
Bagi bagi adonan beri warna sesuai selera
- 5
Ambil adonan pipihkan beri isi tutup rapat, bulat bulatkan, lakukan sampai adonan habis
- 6
Gulingkan di wijen
- 7
Goreng sampai matang, angkat, tiriskan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde Onde Pelangi Onde Onde Pelangi
#5resepterbarukuWarna warni bagai pelangi...seneng lihatnya...apalagi anak anak... pasti pingin nyomot aja... Yuli Rahmawati -
Onde Onde Pelangi Onde Onde Pelangi
Source : mba Fitri SasmayaMasih stok foto lama😁 saya ini suka recook tp malas ketik resep, pdhal kenal cookpad udh 3 th lebih n recook hmpir 100 masakan tp br skrg rajin nulis resepnya😂😎Tips : agar tidak meletus saat digoreng, masukkan onde2 kedalam minyak yang belum panas, pakai api kecil dulu, setelah onde2 mengapung besarkan apinya (pakai api sedang saja) goreng sampai matang.*agar onde2 tetap bulat (ngga kempes) setelah di goreng, adonan onde2 harus dicampur dg tepung beras atau kentang kukus yang dihaluskan atau jg tepung tapioka (pilih salah satu )Selain itu isi juga harus pas jangan terlalu sedikit Cut Aldila T.Is -
-
Onde Onde Pelangi Onde Onde Pelangi
Ikutan mbois tentang Serba Palawija.. pas banget bikin Onde² Kacang Hijau.Berawal dari penasaran sama ini nih.. bersliweran di beranda cakep² warnanya.. akhirnya dieksekusi.Butuh setengah hari kalau sama proses merendam. Tapi proses memasak 3 jam saja. Saya waktu buat kemaleman, buletin sampai jam 11 ngantuk2. (Saya buat malam hari, simpan di wadah tertutup, saya goreng besok paginya). Trik supaya kerjaan cepat selesai di pagi hari 😅Terbayar sama rasanya yg super enakk bangettt.. terharu banget 😍😭 soalnya saya itu anti bikin yg ribet², tapi jadi ketagihan kalau hasilnya enak.. wkwkwk..Resep asli mba @fitrisasmaya dengan sedikit modif.Kalau takut alot, penggunaan tepung beras+tapioka bisa diganti kentang kukus.#Mbois_SerbaPalawija#CoboyMbois_SerbaPalawija#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#OndeOnde#Palawija#PekanPosbar#PosbarPalawija Ursula -
Onde Onde Pelangi Onde Onde Pelangi
Ternyata bikin onde sendiri lebih enak berasa kacang ijonya pas manisnya pokoknya mantul..kayanya cocok nih buat ikutan #AdaPelangiDiKuemu yg pastinya #SoSweet suka banget sama yg warna warni kaya gini,dan lagi saya buatnya siang dan paginya masih terus di angetin goreng lagi Masyaa Allah tambah enak dalemnya kopong,renyah huuh 👍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_Purwokerto#Minggu_ke12Source; Fitri Sasmaya Atun Mey -
Onde Onde Pelangi Onde Onde Pelangi
Tantangan Hero selanjutnya yaitu recook resep yg bikin kita ngiler banget. Udah lama pengen coba bikin kue onde, iseng2 searching resep onde onde, ketemu resepnya mba @Rooselina yg imut dan warna warni, saya coba recook aja, krn saya salah satu penggemar onde. Disini resep saya kalikan 2 bun, biar jadinya lebih banyak tp saya bikin yg ukuran besar, hehehe... Yuk diintip...#JadiHero_Bekasi#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Onde Onde Pelangi Onde Onde Pelangi
Dirumah kebetulan ada stock red bean paste, tdnya mau dibikin isian bakpao tapi liat onde2 unyu ini kok jd kepengen bikin. Liat2 resep yg bersliweran jatuhlah pilihan resepnya mba fitri sasmaya tp aku bikinnya pake isian red bean paste.Source: Fitri Sasmaya Dasha Diza -
Onde Onde Pelangi Onde Onde Pelangi
Onde onde warna warni biar hidup lebih berwarna..Terima kasih Mba @Phie999 @dewidapur buat masak barengnya..Kudu cooksnap yaSource : @Phie999 Kristina Heryawati -
Onde Onde Pelangi Onde Onde Pelangi
Bismillah,,,Setoran ke- 14 berburu celemek emas 2019Bikin onde onde pelangi,,,resep nenek moyang yang sudah saya utak atik sesuaikan selera xixixixi, Alhamdulillah sesuai harapan, onde onde nya tetap empuk dan lembut walau sudah dingin dan tahan lebih dari 24 jam asal isiannya tanak bener yaa masak-nyaYukkkk mari ibuk ibuk bisa di tengok2 resepnya, bisa buat alternative menu favorite keluarga tercinta#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpacommunity_Sidoarjo#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_14_2019 Bu Hadi -
Onde - Onde Pelangi Onde - Onde Pelangi
Di share resep ini sama COO kantor yang ternyata hobby bikin kue juga. Katanya resep anti gagal. Mumpung weekend mari kita coba Feny Yunira Fazwan -
Onde Onde Pelangi Onde Onde Pelangi
Saya Sudah beberapa kali bikin onde2 kali ini saya bikin onde2 pelangi dan isiannya saya memakai kacang hijau yang dikupas. Lebih lembut dibandingkan isian dengan kacang hijau berkulit. Dulu saya selalu gagal bikin onde2 ini, kalo ngga kempes ya meletus. Dari membaca n juga saya praktek di dapur saya jadi tau kenapa onde2 saya tidak sukses. Kali ini saya sertakan tips sukses menggoreng onde2 ya:*agar tidak meletus saat digoreng, masukkan onde2 kedalam minyak yang belum panas, pakai api kecil dulu, setelah onde2 mengapung besarkan apinya (pakai api sedang saja) goreng sampai matang.*agar onde2 tetap bulat (ngga kempes) setelah di goreng, adonan onde2 harus dicampur dg tepung beras atau kentang kukus yang dihaluskan atau jg tepung tapioka (pilih salah satu )Selain itu isi juga harus pas jangan terlalu sedikit.Nha untuk dari berbagai campuran tepung ini, saya pernah campur dengan kentang kukus halus dan juga tepung tapioka. Kalau pakai campuran kentang kukus yang dihaluskan, jika onde2 sudah dingin tetap lembut dan empuk. Agak berbeda dengan onde2 dengan Campuran tepung tapioka, jika sudah dingin agak alot. Kalo saya tetap suka dua2nya, karena menurut saya sama enaknya.*resep ini jadi 22 buah onde2 #resepfitsas_snackgoreng #resepfitsas #resepfitsas_glutenfree Fitri Sasmaya -
Onde Onde Pelangi Onde Onde Pelangi
*agar tidak meletus saat digoreng, masukkan onde2 kedalam minyak yang belum panas, pakai api kecil dulu, setelah onde2 mengapung besarkan apinya (pakai api sedang saja) goreng sampai matang.*agar onde2 tetap bulat tidak kopong setelah di goreng, adonan onde2 harus dicampur dg tepung beras, kentang kukus yang dihaluskan juga tepung tapioka. Selain itu isi juga harus pas jangan terlalu sedikit. Aliya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11091303
Komentar