Bubur candil kenyal lembut

Presti Maharani
Presti Maharani @cook_19085636

Warnanya pucat karna pengaruh gula merah yang gak terlalu merah

Bubur candil kenyal lembut

2 orang berencana membuat resep ini

Warnanya pucat karna pengaruh gula merah yang gak terlalu merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan candil
  2. 1/4tepung ketang
  3. secukupnyaAir
  4. 1 sdmgula pasir
  5. Bahan kuah
  6. 6 sdmtepung ketan
  7. 1/2 butirsantan parut
  8. 1/4 sdtvanili
  9. sesuai seleraGula merah
  10. 4 sdmgula pasir
  11. 1/8 sdtgaram
  12. 1 ruas jarijahe geprek
  13. 1 ruas jariserai

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk adonan tepung candil hingga kalis kemudian bentuk bulat. Dan letakkan di wadah yang sudah ditaburi tepung agar tidak lengket.

  2. 2

    Peras kelapa parut dan buat santan kental.

  3. 3

    Ambil 6 sdm untuk ditambahkan dengan air kemudian sisihkan dulu.

  4. 4

    Didihkan gula merah, gula pasir, jahe dan sere sampai keluar buih. Kemudian masukkan candil satu satu dan tunggu sampai muncul di permukaan air.

  5. 5

    Setelah candil sudah muncul semua, masukkan tepung yang sudah diencerkan tadi, aduk aduk sampai lengket bubur.

  6. 6

    Untuk bahan kuah : rebus santan kemudian ditambahkan sedikit garam. Rebus di api kecil dan jaga jangan sampai santan pecah.

  7. 7

    Setelah semua matang, bubur siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Presti Maharani
Presti Maharani @cook_19085636
pada

Komentar

Resep Serupa