Chocochips Cookies (versi TIDAK pake Baking Soda)

mrs.rythma
mrs.rythma @mrsrythma
Bandung-Kab.Tangerang

﷽ Chocochips cookies temen-temen... Liat postingannya mba Lis Achmadi, ko simpel banget. Dan penasaran kaya gmn cookies pake baking Soda & Baking powder. Cuma yang saya tulis kali ini Baking sodanya di skip karena ternyata stock dirumah habis, sedangkan bahan laon udah dituang dan siap mixer 😆 jadi akhirnya Baking powdernya saya tambahin pemakaiannya *SotoyBerat😅 . Tapi Alhamdulillah cookiesnya enyaaaaak, texturenya renyah diluar, lembut didalam. Klo kata Mba Lis, pake baking soda itu bikin cookiesnya renyah. Jadi nanti insyaallah nextnya, saya buat yang pake Baking Soda 😉
📝Sourche : CP Mba Lis Achmadi
📝Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11079595-chocochips-cookie-super-renyah?token=7ynyAUaofJEdSqMCAmUBRNBa

Chocochips Cookies (versi TIDAK pake Baking Soda)

﷽ Chocochips cookies temen-temen... Liat postingannya mba Lis Achmadi, ko simpel banget. Dan penasaran kaya gmn cookies pake baking Soda & Baking powder. Cuma yang saya tulis kali ini Baking sodanya di skip karena ternyata stock dirumah habis, sedangkan bahan laon udah dituang dan siap mixer 😆 jadi akhirnya Baking powdernya saya tambahin pemakaiannya *SotoyBerat😅 . Tapi Alhamdulillah cookiesnya enyaaaaak, texturenya renyah diluar, lembut didalam. Klo kata Mba Lis, pake baking soda itu bikin cookiesnya renyah. Jadi nanti insyaallah nextnya, saya buat yang pake Baking Soda 😉
📝Sourche : CP Mba Lis Achmadi
📝Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11079595-chocochips-cookie-super-renyah?token=7ynyAUaofJEdSqMCAmUBRNBa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 185 grtepung protein sedang
  2. 1/2 sdtBaking powder
  3. Sejumputgaram
  4. 1telur
  5. 50 grgula pasir
  6. 120 grgula palem
  7. Secukupnyachocochips
  8. 115margarin *Me: Blue Band Cake&Cookies

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula pasir, gula palem & margarin hingga pucat. Mulai dengan kecepatan rendah, lalu naik ke kecepatan yang tinggi.

  2. 2

    Setelah itu masukkan telur, mixer asal rata. Saja.

  3. 3

    Tambahkan tepung,Baking powder & garam. Sambil diayak, lalu aduk dengan spatula. Setelah rata, tambahkan chocochips, aduk rata kembali.

  4. 4

    Siapkan loyang, ambil adonan dengan bantuan dua sendok makan. Tata cookies diloyang, beri jarak *ini yg saya suka dari resep ini, cookiesnya tidak melebar banget tp mengembang sempurna

  5. 5

    Panggang cookies dengan suhu 160° *resep asli 180°. Selama 20menit atau sesuailan dengan oven masing-masing ya..hati-hati jangan sampai gosong ya 😉 setelah cookies matang, dinginkan dirak kawat. Agar texturenya kokoh. Setelah suhu ruang,baru bisa masuk toples 🍪☕🍪☕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mrs.rythma
mrs.rythma @mrsrythma
pada
Bandung-Kab.Tangerang
﷽Alhamdulillah, fulltime mommy with twins girl //kontributor dikolom "Dapur Ummahat" untuk majalahHSI//enthusiastic beginner in cook&bake //cookpad = mycooking journey diary// IG: mrs.rythma // Hope you will like the recipe as much as i do // Thnx much for Like & Follow 💚💛💙💚💛💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa