Pertama tama siapkan dulu semua bahannya. Disini aku pake chocochips yg biasa ya, lebih enak lagi kl make yg bisa meleleh jd pas dipotek nnt meluber 😂. Pecahkan telur di mangkuk lalu kocok bersama gula pasir dan gula palem. Jika sudah, campurkan tepung terigu, baking powder, garam, baking soda, dan gula palem di mangkuk yg terpisah.

Campurkan adonan kering tadi kedalam kocokan telur, lalu aduk sebentar. Masukkan margarin leleh, chocochips, remahan biskuit oreo, dan vanila ekstrak. Aduk sebentar, jgn sampai overmiks ya. Jika ada adonan yg bergerindil biarkan saja. Masukkan kedalam wadah/bungkus dengan wrap kemudian masukkan ke kulkas selama 1 jam.

Keluarkan adonan lalu bulatkan kecil2. Adonan yg akan dipanggang susun dalam tray yg sudah dialasi kertas roti. Dan adonan yg akan dijadikan frozen food taruh kembali dalam wadah bersih kemudian masukkan kedalam freezer. Untuk menatanya, beri sekat agar adonan tidak menempel ya (itu saya lalai jd adonannya nempel 😭). Preheat oven selama 10 menit.

Panggang adonan cookies dgn suhu 160°C (api sedang) selama 12-15 menit atau hingga terlihat kecoklatan. (sesuaikan oven masing2 ya). Angkat dan sajikan 😉