Klepon ubi ungu

Umi Salsa @cook_8286034
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut selama 15 menit, lalu taburi sedikit garam
- 2
Kukus ubi ungu lalu haluskan
- 3
Campurkan tepung ketan dengan ubi ungu, lalu beri air sedikit2 uleni sampai kalis
- 4
Ambil sedikit adonan lalu masukkan gula merah, lalu bulat2kan
- 5
Masukkan bulatan klepon ke dalam air mendidih, angkat jika sudah mengambang
- 6
Gulir2kan klepon ke dalam parutan kelapa
- 7
Klepon siap dihidangkan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Paling ngga bisa kalau bikin klepon karna pasti gulanya keluar-keluar, tapi untuk rasa enak ko#UmbiTinggiGizi#Semangcook_Umbi2an#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommuniry_Semarang NoviTan -
-
-
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Hujan syahdu mager di rumah pngn mal-mil. Ada stok ubi ungu langsung cus deh...bikin sambil jagain debay bobo jd lupa foto2 stepnya. Jannah Nur -
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Sejujurnya akutu ga ahli masak, apalg soal bakIng .Dulu pas wktuu hamil, aku ngidam nya pen makanin klepon. Tp anehnya pas lg hamil itu kang yg biasa jual susah bgt di cari . Dulu jamannya blm kenal Cookpad th 2015, Aku pikir dlu tuh bikin klepon susah pisan. Yg ktnya hrs pake ubi,, pake kentang ato tepung ketan aja byk versi pokonya , bingung dong aku secara aku buta bgt kan sama dunia masak2. Masuk dapur pun ga serajin skrg 😆Nah kali ini aku perdana coba bikin klepon, sbnrnya udh lama bgt pen bikin . Kbtulan aj lg pas komplit sama bahanny, jdilah aku beraniin bikin ini . Alhamdulillah..Walaupun ini yg ktnya simpel, tp klo buat aku yg blm prnh bikin di byngan aku kyanya rada rempong ya susahnya gimana.Tp trnyta stlh di coba ,, trnyta ga sesulit yg dibayangin . Tengs Cookpad udh bikin aku yg dulunya cuma bisa memandang, ngebayangin tanpa ada action skrg udh bikin aku jd lbh mudah dan gampang klo mau bebikinan. Tiap mau masakk skrg tggl cari resep, dan smua resep masakan sederhanaku pun ada dsni 😍Mon maap klo masih rada amatir .. Resep aku liat yutub..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#DariPengenJadiBisa LilisSyam 🎀 -
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Sore2 enaknya makan klepon sambil minum teh.. Yummy. Sedikit menambah gizi dari ubi ungu dibandingkan klepon yang dari tepung ketan saja. Gula jawanya sudah ada rasa asin.. Tapi kalau dicoba gula jawa masih kurang asin, boleh ditambah sedikit garam di parutan kelapanya. Untuk gula jawanya saya sempat masukan gul jawa yang potongannya agak besar (tidak diiris) rasanya lebih lembut dan enak yang diiris menurut saya. Selamat mencoba Anastria Kitchen -
-
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Ini sebenernya bukan pertama kali.nya aku bikin klepon, dulu pernah bikin sekali pas blm punya akun CP tapi gagal katanya kurang dirasa. Okee dari situ aku jdi semangat buat nyoba trs sampe rasanya enak.Kemaren sore mama ngasih ubi ungu ke rumah kata mamah buat bikin klepon udh lama ga bikin kebetulan ada gula aren dari Jawa, okedehh mahh semangat pasti bisa dan enakkk di kasih resep sama mamah dan hasilnyaaaa memang enak menurut aku dan tetangga yg nyoba 🤭🤭🤭#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#DariPengenJadiBisa#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#Cookpadcommunity_bandung Septia Anggraeni -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11096763
Komentar