Siapkan bahan dan alat masak

Campur bahan kering. Tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili dan gula. Aduk rata. Sebelumnya tepung diayak dulu bunda.

Pada wadah terpisah campur susu cair, minyak goreng dan susu kental manis, aduk rata.

Kemudian tuang secara bertahap atau sedikit demi sedikit ke wadah campuran bahan kering. Aduk menggunakan wish atau spatula. Aduk hingga rata dan tidak ada yang merindil.

Panaskan kukusan, jangan lupa tutup langsang di bungkus kain serbet.

Olesi loyang dengan margarin tipis aja ya. Lalu tuang adonan ke loyang.

Taburi atasnya dengan misis warna warni.

Kukus adonan tadi kurleb 40 menit. Atau tes tusuk. Tusuk dengan lidi. Klo udah nggak lengket berarti udah matang.

Kalau udah matang, angkat dan tunggu sampai uapnya hilang dan agak dingin. Lalu keluarkan bolu dari loyang. Siap disajikan

Bolu ini juga enak klo di sajikan dingin. Masukkan ke dalam kulkas semalaman baru di santap.

Alhamdulillah anak saya suka banget. Cemilan gampang dan praktis tapi bikin kenyang