Tahu isi ayam #menudiabetes

Maryam
Maryam @cook_19011187
Cimahi

Saya dan suami sepakat untuk perlahan mengganti asupan karbohidrat dari nasi dengan makanan lain.

Kali ini kami memilih kentang dan jagung sebagai sumber karbo dan terpilihlah Tahu isi ayam wortel sebagai bintang tamunya 😅😅😅

Keep healthy and happy ya....!!!
Semangat...

Tahu isi ayam #menudiabetes

3 orang berencana membuat resep ini

Saya dan suami sepakat untuk perlahan mengganti asupan karbohidrat dari nasi dengan makanan lain.

Kali ini kami memilih kentang dan jagung sebagai sumber karbo dan terpilihlah Tahu isi ayam wortel sebagai bintang tamunya 😅😅😅

Keep healthy and happy ya....!!!
Semangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan-bahan
  2. 10tahu putih besar, dibagi 2 jadi 20 potong lalu goreng hingga berkulit
  3. 250 grayam fillet
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmtapioka
  6. 1 sdmterigu
  7. 1 buahwortel, parut
  8. 3 kuntumdaun bawang, iris tipis
  9. 3 siungbawang putih parut
  10. Secubitgaram
  11. 1/4 sdtpenyedap rasa sapi
  12. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dulu semua bahan...telur dan terigunya lupa gak kefoto..hehe.

  2. 2

    Ayam diblender halus, lalu tempatkan di wadah besar agar leluasa saat menguleni nanti.

  3. 3

    Campurkan ayam dengan wortel, bawang daun dan bawang putih, kemudian masukkan telur. Beri garam, penyedap rasa dan merica bubuk. Setelah itu tambahkan tepung tapioka dan terigu

  4. 4

    Goreng tahu putih hingga berkulit. Jangan terlalu kering ya.

  5. 5

    Setelah tahu dingin, isi dengan bahan ayam di atas. Karena tahunya padat, saya keluarkan dulu sebagian tahu dengan sendok kecil, supaya bisa diisi ayam lebih banyak

  6. 6

    Kukus tahu isi ayam tadi selama 20-30 menit. Karena ada sisa adonan ayam dan isi tahu yg dikeluarkan tadi, saya bungkus sisanya dengan daun kol..

  7. 7

    Tahu isi ayam wortel pun siap dihidangkan dengan salad kentang sayuran sebagai menu sarapan, maksi atau makmal 😍😍😍😍 InsyaaAllaah sudah memenuhi kebutuhan nutrisi kita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maryam
Maryam @cook_19011187
pada
Cimahi
Ibu RT yang seneng masak, seneng makan dan crafting. Pesan boneka rajut: IG-- @somethingbetween_us
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa