Tahu isi ayam suwir

Dine Kayadu
Dine Kayadu @cook_12116927
jayapura - papua

Ini di buat sesuai stok yang ada di kulkas bun , kebetulan kemarin bebikin ayam kecap sengaja sy tinggalin 3 potong di kulkas buat tahu isi untuk cemilan sore 😁

Tahu isi ayam suwir

Ini di buat sesuai stok yang ada di kulkas bun , kebetulan kemarin bebikin ayam kecap sengaja sy tinggalin 3 potong di kulkas buat tahu isi untuk cemilan sore 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Banyak
  1. 2 kotak besarTahu
  2. 3 potongAyam
  3. 2 genggamTauge
  4. 2 buahWortel
  5. Tepung dan air secukpuknya
  6. Bahan halus :
  7. 5 SiungBawang merah
  8. 4 SiungBawang putih
  9. 2 SdmKaldu totole
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 sendoksaus tiram
  12. Sisa tahu yg di kerok isiannya
  13. secukupnyaMinyak goreng
  14. 1/2 sdmgula
  15. 2 batangdaun bawang
  16. 2batanh 2 seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak dan tipis tahu lalu goreng, sy gorengnya agak kering biar garing krn di rmh suka yg chrispy2, cuci bersih sayuran, wortel di suwir tipis sy pake parutan keju yg ukuran besar lubangnya.

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis, masukan ayam, ampas tahu, aduk perlahan smpe bumbu meresap ke ayam, masukan wortel, aduk, lalu masukan tauge, beri kaldu totole dan garam secukupknya, gula 1/2 sdm, koreksi rasa. Jika sdh agak matang masukan daun bawang dan seledry yg sdh d potong2. Setelah bahan isian dingin, isi di dalam tahu yg sdh d goreng.

  3. 3

    Siapakan adonan tepung yg terdiri dari tepung sekitar 5 Sdm dan air secukupnya lalu celupkan tahu yg sdh beri isian sayur dan goreng, setelah semua di goreng maka tahu isi siap di sajikan. Selamat mencoba bunda 😉😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dine Kayadu
Dine Kayadu @cook_12116927
pada
jayapura - papua
Ibu rmh tangga yg hobby baking 🌹 dan masih ingin belajar lg 🙏🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa