Perkedel kentang pedassss

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang uk. Besar
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 1 batangdaun seledri
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu halus:
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 5cabe rawit (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci, dan potong².. Lalu digoreng, angkat dan hancurkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, iris daun bawang dan seledri.. Kemudian campur kentang dan bumbu halus dlm wadah, tambahkan irisan daun bawang, daun seledri, garam, kaldu bubuk, lada bubuk

  3. 3

    Kocok telur sbg pencelup.. Bentuk adonan kentang, masukan ke dlm kocokan telur lalu goreng dgn api kecil..

  4. 4

    Jika sudah kecoklatan, angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sonia Jordan
Sonia Jordan @soniafebryn21
pada
Muara Bungo, JAMBI

Komentar

Resep Serupa