Pecel pisang
Jujur, ini makanan favorit waktu kecil yg dibikin ibu. kalo kangen ibu pasti aku bikin ini. Bikinnya gampang. Dan ini tuh bubur sumsum yg agak creamy yaa trus dituang ke atas pisang kukus gtu. nggk tau juga apa nama Makanan ini di daerah lain.yg pasti rasanya enak dan manis..paling enak dimakan pas anget2..
Pecel pisang
Jujur, ini makanan favorit waktu kecil yg dibikin ibu. kalo kangen ibu pasti aku bikin ini. Bikinnya gampang. Dan ini tuh bubur sumsum yg agak creamy yaa trus dituang ke atas pisang kukus gtu. nggk tau juga apa nama Makanan ini di daerah lain.yg pasti rasanya enak dan manis..paling enak dimakan pas anget2..
Cara Membuat
- 1
Potong-potong pisang kepok tanpa dikupas lalu kukus hingga matang (tekstur empuk/ lunak. Jika sewaktu membeli pisang sudah lunak cukup dikukus sebentar saja agar tidak terlalu lembek)angkat dan sisihkan
- 2
Larutkan air dan santan instan, lalu rebus hingga mendidih. Tambahkan gula pasir, sejumput garam dan vanili. Aduk rata. Di wadah lain, larutkan tepung beras dengan sedikit air, lalu tuang ke dalam santan sambil diaduk.
- 3
Saya buat bubur sumsum nya agak cair. Tapi jika lebih suka buburnya agak padat,tepung berasnya bisa ditambah dalam larutan air sebelum dituang ke santan. Selain itu saya biasanya lebih suka bubur nya terasa gurih karena pisang kukus yg sudah masak sudah manis. Jadi, saya pakai garam sedikit lebih banyak dari gula. Namun jika lebih suka manis gula nya diperbanyak dan garam sedikit saja untuk menyeimbangkan rasanya saja.
- 4
Untuk penyajiannya : letakkan pisang kukus yg telah dikupas kulitnya diatas piring. Lalu tuang bubur sumsum diatasnya. Santap selagi masih ada.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecel pisang Pecel pisang
Cobain buat pecel pisang yuk, enak lembut deh, bisa untuk cemilan dengan cara masak kukus yang ga goreng melulu🤭#DikukusLebihEnak#Kombes_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Pecel pisang Pecel pisang
Assalamualaikum sahabat Cookpad.Semoga semuanya dlm kondisi sehat, bisa membuat hidangan istimewa utk keluarga. Semoga bermanfaat.
-
Pecel Pisang Pecel Pisang
camilan khas yang ada di keluarga suamiku. rasanya enak, anak - anak juga suka
-
-
Pecel Pisang Pecel Pisang
Pecel Pisang ternyata enak ya habis langsung 3 pcs 🤭 ada saja inspirasinya 🥰 thank you Ci @~Kristina HeryawatiAneh tadi mikirnya, orang serumah pada heran, dan ternyata enak pula, dari pada penasaran boleh dicoba, pasti akan suka😋Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/22611351#ResepPenulisFavoritku#Kombes_ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bekasi
-
Pecel pisang kepok Pecel pisang kepok
Dapat pisang kepok dari saudara. Bikin yang gampang aja..
-
Pecel Pisang Praktis Pecel Pisang Praktis
Dulu pernah posting resep pecel pisang khas Ternate yang bumbu pecelnya ngulek sendiri.Nah kali ini versi praktis, mudah, dan pasti enak!Yuk dicoba! ❤️
-
Pecel Pisang Raja 🍌 Pecel Pisang Raja 🍌
Bumbu pecel biasanya disandingkan dengan sayur sayuran segar.. Tapi pernah ga cobain bumbu pecel yang dihidangkan dengan pisang? Wah, rasanya mantaaaap..Pecel pisang ini makanan khas Ternate, Maluku Utara.. Makanan favorit keluarga misua 😍biasa dinikmati sore hari. Sebenarnya pembuatan bumbunya hampir sama dengan bumbu pecel Madiun, Bedanya hanya adanya penambahan gula merah dan rasa kencur yang lebih dominan..Pemilihan pisang pun menentukan loh.. Pisang yang masih muda apabila dikukus akan ada rasa sepetnya.. Kalau terlalu matang maka akan benyek ketika dikukus.. Maka pilihlah pisang yang tua tapi setengah matang 🍌Yuuuks, mari dicobaaaa 😍👍 -
-
Pecel jantung pisang Pecel jantung pisang
Ini bukan sambel pecel dari kacang, tp kalo di tempatku namanya juga masak bumbu pecel, bisa di ganti terong atau tempe.
-
Pecel jantung pisang Pecel jantung pisang
Hari ini berbuka puasa pake pecel jantung pisang, stok sayuran yg kubuat kemarin dicampur dengan stok bumbu pecel yg dibuat kemarin juga, karena hari ini anaku masih dirawat di rumah sakit, jadi waktu masakku sangat terbatas krn pulang kerumah cuma sebentar saja. Alhamdulillah sudah ada persediiaan stok makanan di kulkas, jadi praktis deh#bungaDapur#GAS2025#CPBali_BungaDapur2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Astuti
-
Pecel jantung pisang Pecel jantung pisang
Punya sebiji jantung pisang, trus ada tetangga yg habis pulkam ngasih oleh2 sambel pecel madiun, jadi ingat dulu pernah di buatkan mamake pecel pake jantung pisang. Cuss eksekusi 😁#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar