Hari ini berbuka puasa pake pecel jantung pisang, stok sayuran yg kubuat kemarin dicampur dengan stok bumbu pecel yg dibuat kemarin juga, karena hari ini anaku masih dirawat di rumah sakit, jadi waktu masakku sangat terbatas krn pulang kerumah cuma sebentar saja. Alhamdulillah sudah ada persediiaan stok makanan di kulkas, jadi praktis deh#bungaDapur#GAS2025#CPBali_BungaDapur2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Astuti

Punya sebiji jantung pisang, trus ada tetangga yg habis pulkam ngasih oleh2 sambel pecel madiun, jadi ingat dulu pernah di buatkan mamake pecel pake jantung pisang. Cuss eksekusi 😁#PejuangGoldenBatikApron

Pecel jantung pisang adalah pecel versi ke 2 ,setelah pecel terong.Menurut saya pecel yang simpel dan fresh untuk sekali penyajian..Untuk pecel jantung pisang ini ada sedikit tips, karena jantung pisang mudah menghitam dan banyak mengeluarkan getah, ada 2 cara yang biasanya saya lakukan..setelah membelah jantung pisang langsung di rendam air garam sambil d gosok2 jantung pisangnya( jantung pisang akan langsung mengeluarkan getah), yang ke dua saya langsung menggosok2kan garam ke belahan jantung pisang . Dan pastikan air untuk merebusnya sudah mendidih.( langsung di rebus ya)Cara ini bisa mengurangi getah, dan mengurangi warna yg terlalu hitam pada rebusan jantung pisang...Selamat mencoba...

Jantung pisang plus sambal pecel 😋

Lagi ingat kampung halaman,berhubung ga bisa mudik jadi kita mencoba nostalgia dengan masakan" kampung halaman😊

Bunga terfavorite di keluargaku, mau di tumis teri, atau di buat pecel seperti ini pasti ludes, jantung pisang ini banyak manfaatnya loh karena dia kaya akan serat dan nutrisi lainnya, tapi ga semua jantung pisang bisa dimakan ya guys, yang saya pakai ini jantung pisang kepok ya.#Gas2025#BerbagiRasaRamadan#ComboCombat_Ramadan#CookpadCommunity_Bogor#BungaDapur#ComboNgalimed_Kekembangan

Jantung pisang jangan dibuang. Bisa jadi olahan yang segar dan nagih lho! :p

Nyobain bikin pecel santan jantung pisang. Ternyata wenak polll..Cobain dehEh, pecel santan sama pecak mirip2 ya.. bahan bumbu dan cara olahnya.. 😁#cookpadcommunity_kaltim#olahanjantungpisang

Duluuu sering dimasakin pecel ontong ini.. jaman dulu sih sebenernya gak suka2 bgt juga, tp karena ada nya di meja makan ya itu, jd mau gak mau ya di makan, kl gak mau denger teriakan mamak 🤭, tp pas udah nikah kadang jd pengen masakan2 yg dulu suka dimakan dirumah... Jd lah bermodalkan nanya resep dan telepon mamak, kita coba recook 🤭

Lagi ngidam banget makan ontong pisang ala kampung halaman. Jadinya tanya resep ke mama nih. Rasanya bikin nagih, kalo aku doyaaan banget 🤤🤤

Menemani sarapan di pagi hari... Enaknya jadi pendamping nasi#masaksetiapbagian