Bolu Susu Lembang Karakter Kukus

Bismillahirrahmanirrahim...
Hari ini tepat usia si kecil 4 tahun. Jadi saya berencana buat kue ulang tahun dan ingat tantangan minggu ini recook resep bundaEi, dan saya lihat ada pilihan resepnya yaitu bolu susu lembang kukus. Jadi sekalian deh, saya buat kue ulang tahunnya dari bolu kukus saja. Daaaan ini adalah kali pertama saya buat kue ulang tahun dengan bentuk karakter... jadi hasil kuenya belum maksimal... 😔, masih kurang rapi hiasan kuenya. 🤭. Next mau buat degan lebih baik lagi. Kalau soal penampilan memang masih jaaauh banget dari kata bagus, tapi gak apa, yang penting rasanya mantul... terima kasih bunda ei untuk resepnya.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bogor
#Cookpadcommunity
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#WeekendChallenge
#DekatdiHati
#SatuResepSatuPohon
#teamtrees
#RecookBundaEi
Bolu Susu Lembang Karakter Kukus
Bismillahirrahmanirrahim...
Hari ini tepat usia si kecil 4 tahun. Jadi saya berencana buat kue ulang tahun dan ingat tantangan minggu ini recook resep bundaEi, dan saya lihat ada pilihan resepnya yaitu bolu susu lembang kukus. Jadi sekalian deh, saya buat kue ulang tahunnya dari bolu kukus saja. Daaaan ini adalah kali pertama saya buat kue ulang tahun dengan bentuk karakter... jadi hasil kuenya belum maksimal... 😔, masih kurang rapi hiasan kuenya. 🤭. Next mau buat degan lebih baik lagi. Kalau soal penampilan memang masih jaaauh banget dari kata bagus, tapi gak apa, yang penting rasanya mantul... terima kasih bunda ei untuk resepnya.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bogor
#Cookpadcommunity
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#WeekendChallenge
#DekatdiHati
#SatuResepSatuPohon
#teamtrees
#RecookBundaEi
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat bolu bagian atas. Masak margarin hingga mencair, sisihkan.
- 2
Siapkan loyang panjang 10x20cm. Lalu olesi permukaan loyang dengan margarin dan beri tepung. Agar pada saat bolu matang, mudah untuk mengeluarkannya dari loyang.
- 3
Dalam wadah besar, masukkan telur dan gula pasir. Mixer dengan speed tinggi selama kurang lebih 10 menit. Hingga mengembang dan pucat.
- 4
Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak kedalam wadah telur tadi. Aduk hingga rata dengan spatula.
- 5
Kemudian masukkan keju parut. Aduk kembali dengan spatula.
- 6
Campurkan mentega cair dengan kental manis. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan kedalam wadah adonan, aduk kembali hingga tercampur rata, gunakan teknik aduk balik ya. Dan pastikan tidak ada mentega tersisa didasar wadah.
- 7
Kemudian masukkan adonan ke loyang. Hentak-hentakkan loyang, agar jika ada udara yang terjebak di adonan bisa keluar. Kukus selama kurang lebih 30-45 menit.
- 8
Setelah matang, angkat, sisihkan.
- 9
Sekarang buat bolu bagian dasar. Tahapnya sama, ulangi dari langkah no.1 hingga 7. Yang berbeda hanya penggunan loyangnya. Saya pakai loyang bulat diameter 16.
- 10
Terakhir kita satukan dan hias kue bolunya. Pertama potong menjadi 2 untuk bolu yg berbentuk panjang. Lalu beri sedikit butter cream diatas salah satu potongan. Kemudian tumpuk kedua potongan tersebut menjadi satu. Lalu baluri dengan butter cream disetiap celah agar lengket, tidak bergeser.
- 11
Kemudian letakkan potongan tersebut diatas bolu berbentuk lingkaran, jangan lupa beri sedikit butter cream diatasnya, agar tidak jatuh bolunya. Kemudian beri hiasan sesuai selera. Saya niatnya mau buat bus tayo, tapi sepertinya belum terlihat seperti bus. 😁🙏🏻
- 12
Dan Bolu Susu Lembang Karakter Kukus pun siap disajikan...😊.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Recook resepnya Bunda EiMakasi ya Bun. Resepnya aku buat untuk kue ulang tahun temen kantor. Suka sama rasa dan teksturnya 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohonNovi_2_12_2019 Novi Herawati -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Alhamdulilah akhirnya jadi juga recook bareng Cookpad dengan resep Bunda Ei. Terima kasih Bunda Ei sudah men-share resep dan juga kisah bergabung Cookpad. Semoga nanti bisa seperti Bunda Ei yang punya bakulan di rumah setelah pensiun.#RecookBundaEi #saturesepsatupohon #teamtrees #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge silvia novi -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Saya belum pernah makan kue ini sebelumnya... Jadi penasaran gimana rasanya... Nyoba yukkk resepnya Bunda Ei...Hasilnya... Bolunya lembut dengan rasa keju dan vla susu... Nah biasanya bolu ini menggunakan topping keju... Kali ini saya modif dengan menggunakan topping mangga...Source : Endah Palupi#berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #RecookBundaEi #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo HerlinaCs Lim -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Dulu pertama kali mami ajarin bikin kue sama saya itu kue bolu yang original, semakin kesini saya jadi suka bikin kue-kue... Kemarin pernah nge-recook white coffe banana cake nya Bunda Ei mami sukakkk, terus sekarang nyoba resep bolu susu lembang kukusnya jadi love love deh mami juga sukakkk😍 apalagi dimakan pas dingin😋Loyang: 20x10x4#KueKesukaanIbu#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 RatuAthor -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Di Bandung banyak yang jual bolu ini di beberapa jalan utama. Di kios oleh-oleh atau di mobil-mobil. Saya pernah makan Bolu Susu Lembang. Bolunya super lembut dan ringan. Rasanya enak banget.Ini sama enaknya, tapi bolunya tidak selembut Bolu Susu Lembang Bandung yang ada di sini. Mungkin Bolu Susu Lembang yang di jual-jual di Bandung pakai SP/emulsifier. Kalo yang suka bolu tipe lembut dan ringan, bisa menggunakan SP (emulsifier) ketika mengocok telur dan gula.Saya tulis resepnya sesuai asli Mba Endah Palupi ya.Recepie: Endah Palupi#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bolu #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #bolukukus #bolususu #bolususulembang #lembang #bolususulembangkukus #cakekukus#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Ei -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Tadinya ngga niat ikutan challenge recook bareng2 resep2 Bunda Ei karena sedikit lelah, eh diinbox sampai 2x sama Mamah Cookpad. Kebetulan juga keponakan cantik saya ulang tahun, jadi nekat deh bikin bolu ini. Padahal dari dulu gagal terus bikin bolu kukus. Alhamdulillah walaupun tidak bisa nyobain bolunya, kata paksu dan keponakan sih enak 😊 Pertama kali berhasil nih bikin bolu kukus.Sedikit modif dari saya untuk bolu keju saya lebih suka keju parutnya diteam bersama susu (cair/skm) dan margarin. Biasanya lebih mantul rasanya 😋#WeekendChallenge #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon Vay Kitchen -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Source : Bunda EiShe's one of my inspiration author di cookpad..(Dank Je wel Bun..🤗)Dan gak perlu di ragukan lagi resep2 dari beliau.Bunda itu ramah bgt..ah..ceuk orang Sunda mah..darehdeh pisan..🥰.Waktu terima Surat cinta utk weekend challenge recook bunda Ei..langsung terpesona dengan resep bolu susu lembang ini. Karena dari dulu2 udah naksir dan pengen bgt buat ini. Ditengah kesibukan ngurus si sulung yang mau ujian,menyempatkan waktu bikin camilan utk anak2 karena bahan2 tersedia di rmh.Semoga berkenan ya Bunda..☺️.#RecookBundaEi#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Garut#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2 Lungit Darmawan -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Udah lama banget pengen bikin bolu susu, baru kesampean sekarang. Rebake dari resepnya Bunda Ei, tapi untuk baking powdernya aku ganti dengan emulsifier seadanya. Hasilnya lembuuuutt..😋Source: Bunda Ei#WeekendChallenge#RecookBundaEi#TeamTress#saturesepsatupohon#PejuangGoldenApron2 Ira Asti Wredhani -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Alhamdulillah berhasil juga dan enak #RecookBundaEi Bolu Susu Lembang ini, jadi semangat lagi bebikinan kue bolu yang sempat tertahan bertahun-tahun lamanya#RecookBundaEi#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor Mama SALMA -
Bolu Susu Kukus Karakter Bolu Susu Kukus Karakter
Decor cake dengan bunga-bunga cantik sudah terlalu sering, jadi kali ini membuat decor cake dengan tema animal.Walaupun belum rapi kayak yang di pinterest 😁. Bolu susu kukus karakter dapat dijadikan hampers istimewa untuk ulang tahun atau saat perayaan hari spesial.Saya pakai whipping cream karena anak-anak kurang suka dengan butter cream, tapi hasilnya jadi kurang rapi.Saya pakai spuit rumput untuk membentuk bulu animalnya.Maunya ini bentuk panda, tapi belum mirip😅.Resep ini untuk meramaikan semarak dengan tema hampers istimewa, ide kreasi dari bu @Pawon_WinnaCoboy .Bu, terima kasih resepnya, sehat selalu bu Win sekeluarga.#KreasiHampersIstimewa#Semarak_KreasiHampersIstimewa#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Gegara dpt oleh2 dr tetangga. Eh anak2 pada suka trs minta, ga mungkin beli lah, jauh di lembang sono. Yd mamak cari resep nya aj trs lgsg di eksekusi. Alhamdulillah lgsg habis dan minta dibutain lg dgn rasa yg lain.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7128656-bolu-susu-lembang-kukus?invite_token=DfJe5DBFqxW6q9fKnmXABabF&shared_at=1626162655 Dian Mavizsof -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Surat cinta #WeekendChallenge mamah cookpad datang ternyata #RecookBundaEi langsung cookmark karena belum pernah makan bolu susu lembang kukus ini..Walaupun buatnya nunggu anak2 bs ditinggal ke dapur, hehehe..Bolu kukus ini saya hanya menambahkan pasta pandan dan sprinkle saja, untuk cetakan jg menyesuaikan yg saya punya..Source : Bunda EiAyo cek resep ini: Bolu Susu Lembang Kukus https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7128656-bolu-susu-lembang-kukus?token=JyJHwKNVukTXnPtStUTyAgpW#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees irani nara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)