Bolu Susu Lembang Kukus

Saya belum pernah makan kue ini sebelumnya... Jadi penasaran gimana rasanya... Nyoba yukkk resepnya Bunda Ei...
Hasilnya... Bolunya lembut dengan rasa keju dan vla susu... Nah biasanya bolu ini menggunakan topping keju... Kali ini saya modif dengan menggunakan topping mangga...
Source : Endah Palupi
#berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #RecookBundaEi #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo
Bolu Susu Lembang Kukus
Saya belum pernah makan kue ini sebelumnya... Jadi penasaran gimana rasanya... Nyoba yukkk resepnya Bunda Ei...
Hasilnya... Bolunya lembut dengan rasa keju dan vla susu... Nah biasanya bolu ini menggunakan topping keju... Kali ini saya modif dengan menggunakan topping mangga...
Source : Endah Palupi
#berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #WeekendChallenge #RecookBundaEi #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 20x10x4. Oles dengan margarin. Alasi dasar loyang dengan kertas roti. Oles lagi kertasnya dengan margarin. Panaskan kukusan
- 2
Mixer telur, gula pasir 10 menit hingga kental, mengembang dan pucat (saya lebih dari 10 menit)
- 3
Masukkan campuran terigu baking powder. Aduk balik dengan spatula hingga rata
- 4
Masukkan keju parut. Aduk balik hingga rata
- 5
Campur butter / margarin dengan susu kental manis. Aduk rata
- 6
Masukkan dalam adonan. Aduk balik hingga rata / tidak ada cairan di dasar wadah
- 7
Tuang dalam loyang
- 8
Kukus 30 menit. Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih
- 9
Vla : Campur semua bahan
- 10
Masak api kecil sampai kental. Dinginkan
- 11
Setelah bolu dingin. Keluarkan dari cetakan
- 12
Siram vla di atas bolu. Ratakan. Tabur keju parut diatasnya (Saya tidak menggunakan keju parut. Saya menggunakan mangga gadung yang dipotong tipis)
- 13
Bolu Susu Rembang Kukus siap untuk disajikan. Kata Bunda Ei... Bolu ini enak juga dimakan dalam keadaan dingin... Nah saya ga sempat nyoba karena bolunya keburu abis... 🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Bolu ini ngeju banget , cocok bagi penggemar keju#recookbundaei#weekendchallenge#saturesepsatupohon Siti Indah Hasanah -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Source : Bunda Ei#WeekendChallenge #RecookBundaEi #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi Indri Arwin -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Alhamdulilah akhirnya jadi juga recook bareng Cookpad dengan resep Bunda Ei. Terima kasih Bunda Ei sudah men-share resep dan juga kisah bergabung Cookpad. Semoga nanti bisa seperti Bunda Ei yang punya bakulan di rumah setelah pensiun.#RecookBundaEi #saturesepsatupohon #teamtrees #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge silvia novi -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Di Bandung banyak yang jual bolu ini di beberapa jalan utama. Di kios oleh-oleh atau di mobil-mobil. Saya pernah makan Bolu Susu Lembang. Bolunya super lembut dan ringan. Rasanya enak banget.Ini sama enaknya, tapi bolunya tidak selembut Bolu Susu Lembang Bandung yang ada di sini. Mungkin Bolu Susu Lembang yang di jual-jual di Bandung pakai SP/emulsifier. Kalo yang suka bolu tipe lembut dan ringan, bisa menggunakan SP (emulsifier) ketika mengocok telur dan gula.Saya tulis resepnya sesuai asli Mba Endah Palupi ya.Recepie: Endah Palupi#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bolu #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #bolukukus #bolususu #bolususulembang #lembang #bolususulembangkukus #cakekukus#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Ei -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Baru selesai membuat jam 4 sore tadi, langsung cekrek2 syantik...Untuk tepung saya modif dikit dg diganti tepung Mocaf merk Ladang Lima dan untuk topping saya bikin separo keju cheddar dan separonya lagi meises coklat di tambah chocochip rainbow😊😋😍🥳🍰Source : bundaei#weekendchallenge#recookbundaei#pejuanggoldenapron2#mingguke9#saturesepsatupohon#teamtrees#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_pelaihari Siva Alesha_Kitchen -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
BismillahAssalamu’alaikum... di #weekendchallenge kali ini saya recook bolu susu lembang resepnya bunda Ei #recookBundaEi.. tekstur bolunya tidak terlalu kempus ya, tp tetap lembut. Cocok sangat buat teman ngeteh atau baca-baca buku nih umma..yuks di coba bikin resepnya.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Ecka Rahma -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Sumber : Bunda EiBolu ini sempat viral beberapa waktu yg lalu, tapi saya baru nawaitu eksekusi kemarin, karena kebetulan udah lama jg ndak ngebolu, heheeBolunya lembuut, vla nya jg mantul, ndak perlu jauh2 ke Bandung buat nyobain si bolu ini, hihiiNote :• Utk vla nya, kalau tidak ada susu cair, bisa gunakan susu dancow sachet, larutkan dengan air hingga total 125 ml.• Pastikan kukusan benar2 panas & air sudah mendidih ketika memasukkan loyang.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Recook resepnya Bunda EiMakasi ya Bun. Resepnya aku buat untuk kue ulang tahun temen kantor. Suka sama rasa dan teksturnya 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohonNovi_2_12_2019 Novi Herawati -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Dulu pertama kali mami ajarin bikin kue sama saya itu kue bolu yang original, semakin kesini saya jadi suka bikin kue-kue... Kemarin pernah nge-recook white coffe banana cake nya Bunda Ei mami sukakkk, terus sekarang nyoba resep bolu susu lembang kukusnya jadi love love deh mami juga sukakkk😍 apalagi dimakan pas dingin😋Loyang: 20x10x4#KueKesukaanIbu#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 RatuAthor -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Resep dari Bunda Ei sya modif jadi 2lapis yg lapisan bawah sya beri pasta lemon dan bagian tengah sya beri selai lemon juga.toppingnya pun beragam buah jadi ada manis dari bolu dan vla nya lalu asem seger dari selai lemon dan buah.nyummy...😋mkasih Bunda Ei..#WeekendChallenge#RecookBundaEi#BoluSusuLembangKukus#SatuResepSatuPohon Ummu Rahman -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Hasil recook dari resep Bunda Ei, tuk temen ngeteh#PejuangGoldenApron2#Weekendchallenge#RecookBundaEi#Cookpadcommunity_Jakarta Ernie Febriana -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Source : Bunda EiCritanya baru aja pulang dari Bandung dan sempat ke Lembang bersama teman²...Jujur sangat ingin waktu itu singgah utk beli Bolu Susu Lembang yg jadi salah satu oleh² khas disana krn mmg ada toko yg khusus menjual produk bolu ini, tapi apa daya .... Kami tak di-agendakan 😰Kok ya pas banget ada challenge #RecookBundaEi yg salah satu resep pilihan jenis bolu ini 😍Jadilah semangat utk bebikinan krn mood yg masih "hangat" dg suasana kota tsbMakasiiii Bunda Ei utk resepnya 🙏🙏 , krn sebab itu saya jadi tau spt apa "rasa" si bolu yg sempat booming ini ..#WeekendChallenge#RecookBundaEi#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Batam#ResepKeko_BoluSusuLembang Keko Risti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar