Sup Oyong
Assalamualaikum Bunda2😊. Ini masakan favoritnya anak saya yg pertama, ktnya rasa kuahnya ky kuah indo***😃. Biasanya saya campur wortel jg, tp krn stoknya lg ngga ad, jd pk bahan2 seadanya aj deh...😜
Sup Oyong
Assalamualaikum Bunda2😊. Ini masakan favoritnya anak saya yg pertama, ktnya rasa kuahnya ky kuah indo***😃. Biasanya saya campur wortel jg, tp krn stoknya lg ngga ad, jd pk bahan2 seadanya aj deh...😜
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2.
- 2
Tumis bawang putih yg sdh dicincang sampai harum. Masukan telor, tunggu agak stengah mateng dulu baru diorak arik, lalu masukan bakso, aduk rata lagi. (Telor boleh kl mau diorak arik terpisah)
- 3
Setelah diaduk rata beri air secukupnya dan masukan oyong beserta daun bawang. Beri garam, lada, penyedap & gula (optional), aduk rata. Biarkan mendidih sbntr lalu tes rasa.
- 4
Jika rasa sdh OK, pindahkan ke piring saji dan beri taburan bawang goreng. Sup oyong sudah siap disantap deh...🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Oyong Sup Oyong
Masyarakat tradisional Cina dan Jepang suka mengkonsumsi sup oyong. Sup oyong dipercaya dapat menambah stamina tubuh saat masuk angin. Perlu diketahui bahwa kandungan gizi dalam oyong tergolong rendah. Karena itu, ketika dimasak sebaiknya dikombinasikan dengan bahan lain yang padat gizi seperti daging, ikan, telur, dan jamur. (Sumber : Lanny lingga, cerdas memilih sayuran, Agromedia)...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#WeekendChallenge#berLABUpadamu
-
Sup Oyong Sup Oyong
Masih edisi masakin request suami, pingin buka puasanya dengan menu kuah yang segar, akhirnya kepingin masak sup oyong, dimakan dengan nasi panas dan perkedel kentang , tak lupa dengan sambalnya, nikmat sekali..Alhamdulillah#Festival Ramadan Cookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Sup Oyong Sup Oyong
Cocok banget sup ini buat balita. Orang dewasa juga sih 😇 Rasanya light, seger dan banyak vitaminnya. Dan aku baru tau kalo oyong atau gambas termasuk jenis labu-labuan 😁. Sup ini buat ayahnya yang lagi diet nasi pun bisa. Karena sudah ada jagung buat karbonya, ditambah soun (saya sendirikan karena makannya nanti siang).#WeekendChallenge#berLaBUpadamu#CookpadCommunity_Malang
-
Sup Oyong Sup Oyong
Saya kepasar 1-2 minggu sekali. Jadi kalau stok sayuran, pasti pilih sayur yg tahan lama dikulkas. Oyong salah satu sayur yg tahan lama dikulkas 😁. Enak dan manis lagi bila diolah.Tapi harus pintar2 pilih oyongnya ya, pilih yg muda, langsing dan masih keras bila ditekan2. Kalau agak lembek, ukurannya besar dan kelihatan tua, oyongnya sulit dimakan. Liat 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar