Diajak suami berburu durian berhubung ga makan banyak makanya dibuat bolu ja biar Mbah uti dan kung bisa ikutan makan.jadinya bolu tekturnya kayak kue lumur.

Karna lagi musim durian dan anak suka ngemil dri pada beli mending bikin sendiri 😇

Ini adalah makanan khas dari BengkuluRasanya gurih dan juga legit.#ResepPertamaku

musim durian, sayang banget gak cobain resep bolu koja durian yang anti gagal

Bolu kojo ini salah satu cemilan saya sewaktu kecil, sampe skrg sih 😄. Bolu kojo asalnya dr palembang (setau saya), krn dipalembang kl lebaran atau hari istimewa, sll ada hidangan bolu kojo, selain maksuba dan kue 8 jam. Nah wkt kecil sering bgt mama bikin bolu kojo, makanya saya py obsesi bisa bikin sendiri, stlh tinggal lama di perantauan, bolu kojo byk variasinya, ada juga bolu kojo lapis. Cuma agak ribet bikinnya, jd saya nyoba yg lsg di masukin di loyang aja 😁. #DiRumahAja #keepsafeandhealthy #keeppositive

Kepengen bikin bolu kojo kesukaan suami. Tapi males cari pandan suji. Ada stok 1/3 batang keju chedar. Cuzz ah, nyobain gmn kalo pandannya kita ganti keju. Kira2 enak gak ya hehehe..Ehh, tny rasanya ttp yummy dan wangi kejunya semeriwing... :)Penasaran? Yuk cobain bikin juga. Gampang kok, gak usah pake mixer :-)

Resep ini didapat dari nenek

Pengen bikin bolu kojo tapi ga punya oven.. coba searching di om yutup dapet resep ini dari teh yung.. langsung deh di cobain.. hasilnya kenyal2 lembut maknyus bingitz deh pokoknya..

Ini foto bolu saya buat untuk 1/2 porsi adonan,ini resep saya kasih yang untuk 1 loyangya..