Kue Hunkwe Nangka

Ummu Azzam 💐
Ummu Azzam 💐 @ika_ummuazzam
🏡TangSel (Bayti Jannati)

(resep 36)
Di jalan liat babeh2 jualan nangka, boleh lah dibeli untuk bebikinan. Malah sama anak wedhok dimakan gitu aja, suka siiihh... Cuz ah bikin kue hunkwe nangkanya mba
@fridajoincoffee.
-011219-
#jajananminggu
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id
#saturesepsatupohon
#onerecipeonetree
#teamtrees

Kue Hunkwe Nangka

30 orang berencana membuat resep ini

(resep 36)
Di jalan liat babeh2 jualan nangka, boleh lah dibeli untuk bebikinan. Malah sama anak wedhok dimakan gitu aja, suka siiihh... Cuz ah bikin kue hunkwe nangkanya mba
@fridajoincoffee.
-011219-
#jajananminggu
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id
#saturesepsatupohon
#onerecipeonetree
#teamtrees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan lapis putih:
  2. 60 grtepung hunkwe
  3. 600 mlsantan kekentalan sedang
  4. 120 grgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 10 buahnangka potong dadu
  7. Bahan lapis biru (mba Frida pake hijau):
  8. 30 grtepung hunkwe
  9. 300 mlair
  10. 60 grgula pasir
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 3 tetespewarna makanan biru

Cara Membuat

  1. 1

    Lapis putih: larutkan tepung hunkwe dengan bahan lainnya, kecuali nangka. Rebus dengan api kecil, sambil diaduk2 terus hingga mendidih dan meletup2. Masukkan nangka, aduk rata.

  2. 2

    Basahi cetakan dengan air. Lalu isi 3/4 cetakan dengan adonan putih.

  3. 3

    Lapis biru: larutkan tepung hunkwe dengan bahan lainnya. Rebus dengan api kecil, sambil diaduk2 terus hingga mendidih dan meletup2. Tuang di atas lapisan putih hingga penuh.

  4. 4

    Dinginkan, lepaskan dari cetakan, kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Azzam 💐
Ummu Azzam 💐 @ika_ummuazzam
pada
🏡TangSel (Bayti Jannati)
id 15303975Ummi dari 3 amanah Alloh.Akun di cookpad ini adalah tempat menyimpan resep dan cooksnap.Halal untuk semua.Terima kasih Cookpad.Terima kasih teman-teman seperjuangan Cookpad.Semoga bermanfaat 😊.Baarokallohu fiikum...Bila bertanya atau komen, sopan dan bijaklah. Karena setiap tangan kita akan dimintai pertanggungjawabannya di akhirat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa