Pentol Wortel Pedas

Banyak wortel di rumah, bingung mau d masak apa. Tiba-tiba muncullah ide membuat pentol wortel. Agar rasanya lebih menantang akhirnya saya tambah cabe. Dan menurut saya rasanya enak, saya suka. Mungkin kalau ada anak-anak tidak suka sayur bisa sayurnya dikreasikan agar terlihat lebih menyenangkan, tapi tanpa cabe ya 😁.
Pentol Wortel Pedas
Banyak wortel di rumah, bingung mau d masak apa. Tiba-tiba muncullah ide membuat pentol wortel. Agar rasanya lebih menantang akhirnya saya tambah cabe. Dan menurut saya rasanya enak, saya suka. Mungkin kalau ada anak-anak tidak suka sayur bisa sayurnya dikreasikan agar terlihat lebih menyenangkan, tapi tanpa cabe ya 😁.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, garam, lada bubuk, masako, dan cabe rawit. Ulek sampai halus
- 2
Tuangkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam satu wadah
- 3
Campurkan bumbu halus ke dalam wadah yang sudah berisi tepung terigu dan tepung tapioka, beri air secukupnya dan aduk sampai adonan menjadi kental (tidak terlalu cair)
- 4
Parut wortel menggunakan parutan keju, sampai wortel berukuran kecil-kecil
- 5
Campurkan parutan wortel ke dalam adonan. Aduk sampai wortel dan adonan tercampur menjadi satu
- 6
Siapkan air secukupnya dan panaskan
- 7
Masukkan adonan yang sudah di bentuk bulat-bulat ke dalam air yang di panaskan.
- 8
Tunggu sampai adonan matang dan menjadi pentol. Lalu angkat dan tiriskan
- 9
Pentol wortel pedas siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar