Kering Teri Kacang

sri dewi
sri dewi @cook_14234208

Suka ajah buat teman makan nasi uduk 😍
##SatuResepSatuPohon

Kering Teri Kacang

6 orang berencana membuat resep ini

Suka ajah buat teman makan nasi uduk 😍
##SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsasin teri Medan
  2. 1 onskacang tanah
  3. 5 bhbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 6 bhcabe merah keriting (sesuai selera)
  6. 3 bhrawit merah (boleh skip)
  7. 50 grgula merah (diiris halus)
  8. 1 sdtasam Jawa
  9. 1 ruaslengkuas digeprek
  10. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang tanah dan teri sampai kering. Tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe merah dan rawit. Boleh diberi garam sedikit untuk memudahkan menguleknya.

  3. 3

    Tumis lengkuas, bumbu halus, asam Jawa, daun salam sampai layu. Masukkan gula merah, aduk sampai cair dan bersarang. Masukkan teri dan kacang tanah goreng. Aduk rata sebentar. Pindahkan ke piring. Setelah dingin, bisa disimpan di wadah tertutup/toples supaya tetap renyah. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sri dewi
sri dewi @cook_14234208
pada

Komentar

Resep Serupa