Mengenang Masakan Sunda Resep Almh Ibu Tercinta, Maklum Dirantau Seleranya Ada2 Saja Hehe...

Aku ngidam pelas tongkol khas Malang. Nang dermaga nggolek iwak tongkol/tuna kok malah nemune iwak marlin. Yo wis rapopo, pokoke judule arep melas iwak. Yes! Ini makanan banyak judulnya. Kalo di jawa timur ada yg bilang bothok, pelas, pepes dan juga brengkesan tergantung daerah. Kalo di sunda ganti nama jadi pais 😂 trus di daerah lain namanya apa? Yang penting ini makanan spicy and cooked in banana leaf. Betul?

Endolita merdeka ini mahhh....

#GenerasiAprontis

Karena jarang bgt yg jual pepes ikan jadi mau gak mau pas lagi kepengen.. bikin sendiri aja. Dan ini Perdana saya buat nya 😂😅 modal nekat masak2nya.. ehh Alhamdulillah enak jg dengan bahan ala kadarnya tanpa pakai kemangi karena di warung dkt rumah gak ada.. kalo ada lebih enakk pastinya.. tp gpp lah dadakan jg buatnya

Ibu suka sekali dengan segala pepes mau ikan,tahu,tempe dll tetap saja kesukaan Ibu Pepes ikan.Selamat mencoba bunda..#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TanjungpinangKepri

Ini sebenernya menu bekel suami pagi ini, sekalian aja buat setoran resep.#PejuangGoldenApron2

Kmrn dibawain ikan lmyan byk .Mumpung masih sempet ikutan post2get #Cocomtang dng tema olahan ikan dan cabai,Aku ikutan bikin pepes ikan alaa akuu .Resep diadaptasi dr Cp teh Ren ,,Ini sdkt aku tambahin pake belimbing wuluh biar rasanya makin segeer , karna kbtulan kehabisan tomat di rumah .Jd opsinya ya pake belimbing aja .Ikannya sndri bsa di sesuaikan dng yg ada dirumah ya , sesuai selera.Karna ini adanya ikan kakap putih dan ikan selar jd aku pake ikan yg ada stok aja.Source : Anggraini OctoraRecook : LilisSyam dng penambahan#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SiBaik

Paling suka sama pepes buatan mamski, tp smenjak berumah tangga harus buat sendiri, bumbunya sengaja di banyakin dan di bikin pedes banget karena mang suami suka sama makanan yang bumbunya medok