Cara Membuat
- 1
Cuci ikan, kemudian beri air perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci bersih
- 2
Haluskan bumbu-bumbu, supaya lebih gampang tomat dan gula merah haluskan terakhir.
- 3
Bersihkan daun pisan dan potong2, usahakan sebelum digunakan untuk membungkus ikan, daun pisang sudah dalam keadaan layu supaya tidak pecah saat dibungkus. Bisa dipanaskan di atas api kompor.
- 4
Taruh ikan di atas daun pisang. Kemudian beri bumbu, dan bungkus.
- 5
Tata bungkusan pepes di kukusan. Kemudian kukus hingga matang kurang lebih 30 menit, tandanya daun pisan sudah mulai layu.
- 6
Pepes ikan siap disajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
Karena jarang bgt yg jual pepes ikan jadi mau gak mau pas lagi kepengen.. bikin sendiri aja. Dan ini Perdana saya buat nya 😂😅 modal nekat masak2nya.. ehh Alhamdulillah enak jg dengan bahan ala kadarnya tanpa pakai kemangi karena di warung dkt rumah gak ada.. kalo ada lebih enakk pastinya.. tp gpp lah dadakan jg buatnya Melda Fitriyani -
-
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
Kmrn dibawain ikan lmyan byk .Mumpung masih sempet ikutan post2get #Cocomtang dng tema olahan ikan dan cabai,Aku ikutan bikin pepes ikan alaa akuu .Resep diadaptasi dr Cp teh Ren ,,Ini sdkt aku tambahin pake belimbing wuluh biar rasanya makin segeer , karna kbtulan kehabisan tomat di rumah .Jd opsinya ya pake belimbing aja .Ikannya sndri bsa di sesuaikan dng yg ada dirumah ya , sesuai selera.Karna ini adanya ikan kakap putih dan ikan selar jd aku pake ikan yg ada stok aja.Source : Anggraini OctoraRecook : LilisSyam dng penambahan#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SiBaik LilisSyam 🎀 -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Ibu suka sekali dengan segala pepes mau ikan,tahu,tempe dll tetap saja kesukaan Ibu Pepes ikan.Selamat mencoba bunda..#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TanjungpinangKepri Yuli Widyastuti -
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
udah bosen nggoreng ikan , pengen bikin yang beda. akhirya jadinya bikin pepes aja hehe dapat resep di cookpad dari kak Puteri, bahannya gak terlalu ribet rasanya juga enak btw di resep aslinya ada kemangi cuma di rumah lagi gak ada kemangi ehehe jadi skip aja. walauu begitu tetap enaak..Source Cookpad : Puteri#menuharian#masakapahariini#masaksederhana#masakannusantara#dirumahaja#cookpadcommunityindonesia#cookpadcommunity#RahayuSQUAD#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru Anita Oktavianti -
-
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
Boleh ditambahin daun kemangi yah. Sayang aku gak pake, tapi tetep enak kok.. Maya -
Pepes Ikan Pepes Ikan
lagi pengen pepes ikan dan kebetulan di warung sayur ada ikannya alhasil langsung eksekusi 💕💕 Vina Apriliyani -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5374378
Komentar