Chicken Blackpepper

Dwi Wuri M
Dwi Wuri M @cook_18324618

Chicken Blackpepper

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramayam fillet dipotong dadu
  2. Secukupnyatepung terigu serbaguna
  3. Secukupnyatepung maizena
  4. 1 butirtelur
  5. 5 buahcabe merah keriting diiris
  6. 2 buahcabe hijau besar (bisa diganti paprika) diiris
  7. 1 buahbawang bombay dipotong panjang
  8. 5 siungbawang putih cincang halus
  9. 50 gramjamur kancing (saya pakai yang kemasan)
  10. 100 grambrokoli dipotong kecil (opsional)
  11. Secukupnyasaus tiram
  12. Secukupnyalada hitam bubuk
  13. Secukupnyasaus tomat
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan tepung terigu, tepung maizena secukupnya dan telur. Kemudian lumuri lagi dengan tepung terigu. Panaskan minyak lalu goreng ayamnya. Setelah kecoklatan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay, cabe merah keriting, cabe hijau, bawang putih cincang.

  3. 3

    Setelah harum masukkan jamur kancing.

  4. 4

    Masukkan air yang sudah dicampur maizena

  5. 5

    Masukkan saus tiram, lada hitam bubuk, saus tomat, kecap manis, garam. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan ayam tepung. Aduk hingga rata.

  7. 7

    Masukkan brokoli yang sudah direbus terlebih dahulu. Aduk hingga rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Wuri M
Dwi Wuri M @cook_18324618
pada

Komentar

Resep Serupa