21. Rujak mie pempek dos
Assallamualaykum ...
Minggu ini weekendchallenge nya ganti buibuk jadi #SemuaTentangIbu ..
Waaah .. kebetulan ibu sama aku sama2 suka makanan yang sama 🤭😂
Jadi minggu 1 kali ini aku pilih #NgemilBarengIbu mumpung cuaca mendukung . Dingin2 makanin rujak mie pempek dos .
Pake cuko yang super duper pedas 🤤🤤🤤
21. Rujak mie pempek dos
Assallamualaykum ...
Minggu ini weekendchallenge nya ganti buibuk jadi #SemuaTentangIbu ..
Waaah .. kebetulan ibu sama aku sama2 suka makanan yang sama 🤭😂
Jadi minggu 1 kali ini aku pilih #NgemilBarengIbu mumpung cuaca mendukung . Dingin2 makanin rujak mie pempek dos .
Pake cuko yang super duper pedas 🤤🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, bawang putih halus.. aduk rata. Masukan air mendidih sedikit demi sedikit. Aduk rata. Setelah itu mmasukan telur dan minyak sayur, aduk, masukan sagu tani sedikit demi sedikit. Uleni sampai tercampur rata (memang agak lembek ya buibu)
- 2
Panas kan air. Bulatkan adonan. Kalo kelembekan bisa d bulat kan di tangan di lumuri tepung dulu buibu. Masukan adonan yg di bulat2kan ke dalam wadah berisi air mendidih. Jika sudah mengapung. Di angkat. dan tiriskan.
- 3
Rebus gula jawa, asam jawa, air tunggu smpai mendidih, jika sudah mendidih masukan cabe rawti dan bawang putih yg sudah di haluskan. Masak hingga matang, sesuaikan rasa.
- 4
Membuat rujak mie. Siram mie dengan air panas, goreng tahu sebentar. Potong2 pempek dos yang sudah di goreng.
- 5
Tata mie kuning, tahu, pempek dos yg sudah di goreng, potong cincang timun. Siram dengan cuko. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos Rujak Mie Pempek Dos Rujak Mie
Pengen makan rujak mie, mikir lagii kan gk ada pempek..ikan jg gk adaa. Yaudahlah buat pempek dos ajaaa..udah nikmat..Alhamdulillah resep ini andalan aku bgt..soalnya pas dilidah..Source : mba fitri sasmaya
-
Rujak Mie Pempek Rujak Mie Pempek
Punya stok pempek di kulkas, langganan banget ini pempek langsung dibawain dari Lampung, rasanya lembut, kenyal. Paling sering dimakan begitu saja pakai kuah cuko. Tapi kali ini mau saya nikmati pakai mie, kata teman saya sih namanya jadi Rujak mie tinggal tambahin tahu, timun dan tauge. Saya menyesuaikan bahan-bahan yang ada di rumah.Resep ke 749. Rujak Mie
-
19. Pempek Rujak Mie 19. Pempek Rujak Mie
Terobati sudah rindunya hihi.. disini susah ditemukan..Untuk resep empek2nya ada di resep sebelumnya yaa..#PejuangGoldenApron3
-
Rujak mie pempek selam Rujak mie pempek selam
Makanan kesukaan anak anak selalu sedia cukup pempek dikulkas
-
-
Rujak mie khas Palembang (pempek campur) Rujak mie khas Palembang (pempek campur)
#Semangcook_SajianIstiMiewa#SemangcookHokyaHokye25#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
-
Rujak Mie Rujak Mie
Tantangan #BALONChallenge minggu ke 14 "Aneka Mie"Masih ada stok pempek dan cuko di kulkas, pas cek bahan lainnya ternyata stok bahannya aman, jadilah ya kita bikin Rujak Mie buat PR kali ini.Rujak mie merupakan makanan khas palembang yang juga ngangenin dan yang pasti bikinnya ga ribet.Walaupun ga ada stok pempek pun, cukup dengan tahu goreng juga sangat nikmat.#BALONChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#AnekaMie#KreasiCoDe23_MieTime
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar