Spaghetti Aglio E Olio

Alvina Ali
Alvina Ali @alvinaali
Jakarta

Ini resep intinya dari youtube channelnya William Gozali, tapi dimodif dikit sesuai bahan yang ada di kulkas. Dan tetap enak dong 👍😊

Spaghetti Aglio E Olio

6 orang berencana membuat resep ini

Ini resep intinya dari youtube channelnya William Gozali, tapi dimodif dikit sesuai bahan yang ada di kulkas. Dan tetap enak dong 👍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 135 grSpaghetti Lafonte
  2. 1/4 kgUdang
  3. 2 sdmwortel cincang
  4. 4 siungbawang putih cincang halus
  5. 3 buahcabe rawit (optional)
  6. 1 buahterasi abc
  7. Secukupnyaair untuk merebus spaghetti
  8. Secukupnyaminyak zaitun

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti sampai empuk

  2. 2

    Sambil menunggu spaghetti, panaskan minyak zaitun (agak banyak) lalu goreng udang sampai matang (kira2 5-7 menit)

  3. 3

    Setelah udang matang, masukkan wortel. Tumis sebentar dan masukkan cabe rawit. Beri garam secukupnya. Tumis lagi sebentar. Masukkan terasi. Tumis sampai rata tidak gosong.

  4. 4

    Terakhir masukkan bawang putih, tumis sebentar (jgn sampai coklat). Lalu masukkan spaghetti. Tambahkan sedikit air sisa rebusan spaghettinya. Aduk2 (dengan api besar) sampai rata. Koreksi rasa. Kalau sudah pas. Angkat dan siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alvina Ali
Alvina Ali @alvinaali
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa