Perkedel kentang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang ukuran sedang
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 tangkaidaun seledri
  4. Secukupnyakaldu ayam bubuk/garam (sesuai selera)
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. 2-3 sdmtepung maizena (bisa pakai tepung terigu)
  7. Bahan baluran
  8. Secukupnyatepung roti
  9. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan rebus kentang sampaj empuk. Cincang bawang putih, dan daun seledri. (bawang putihnya bisa diulek. Sesuai kondisi. Lagi malas ngulek jadi di cincang aja)

  2. 2

    Hancurkan kentang yang sudah direbus. Campurkan semua bahan (bawang putih, daun seledri, tepung maizena, kaldu ayam bubuk/garam, lada bubuk). Aduk hingga rata sampai bisa di bentuk.

  3. 3

    Bentuk sesuai keinginan dan balukan dengan telur kemudian tepung roti.

  4. 4

    Goreng hingga kecokelatan dengan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vella Callista
Vella Callista @cook_13842766
pada
Banjarbaru, Kal-sel.
Sedang belajar memasak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa