Perkedel kentang
Ada kentang tinggal 3, ada daging giling juga, hm bikin perkedel deh dari pada bengong 😜
Perkedel kentang
Ada kentang tinggal 3, ada daging giling juga, hm bikin perkedel deh dari pada bengong 😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang yg sudah di potong2, tambahkan 1sdt garam, rebus selama 15 menit.
- 2
Jika kentang telah lunak, sisihkan dalam wadah lalu haluskan (pakai garpu), campurkan daging giling, daun bawang, keju, bumbu halus, sedikit garam dan royco. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa
- 3
Bentuk adonan sesuai selera. Utk baluran sebelum digoreng, celupkan perkedel ke tepung terigu, lalu ke dlm kocokan telur, terakhir ke dlm tepung roti. Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan.
- 4
Sajikan selagi hangat, cocok untuk tambahan soto ayam atau dengan nasi panas. Selamat mencoba 😋 (lupa difoto, mateng langsung ludes)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar