Tajin Mero' (Bubur Sagu Kentang)

nama dari bubur ini sdikit ekstrim dan terkesan jijik karena kata mero' dalam bahasa madura berarti ingus.. sekilas penampakan bubur ini mirip lendir / ingus... tpi itu hanya nama, soal rasa enak banget... bubur ini terbuat dari tepung endapan parutan kentang. saat kita buat kentang mustofa kita pasti akan merendamx dlu di air nah... endapan ini yg bisa kita jadikan bubur...
disini sya buat dari tepung endapan yg sudah di keringkan. bubur ini bisa di sajikan hangat atau dingin.
Tajin Mero' (Bubur Sagu Kentang)
nama dari bubur ini sdikit ekstrim dan terkesan jijik karena kata mero' dalam bahasa madura berarti ingus.. sekilas penampakan bubur ini mirip lendir / ingus... tpi itu hanya nama, soal rasa enak banget... bubur ini terbuat dari tepung endapan parutan kentang. saat kita buat kentang mustofa kita pasti akan merendamx dlu di air nah... endapan ini yg bisa kita jadikan bubur...
disini sya buat dari tepung endapan yg sudah di keringkan. bubur ini bisa di sajikan hangat atau dingin.
Cara Membuat
- 1
Larutkan tepung sagu kentang dengan air, gula dan garam.
- 2
Rebus air, saat mendidih masukkan larutan sagu kentang aduk terus hingga mendidih dan matang sisihkan.
- 3
Peras santan dan masukkan gula garam. sajikan bubur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Sagu (Ternate) Bubur Sagu (Ternate)
Bubur ini dibuat dari sagu kering. Bagi yang mempunyai sagu kering oleh-oleh dari Indonesia Timur tidak usah bingung mau dibuat apa.Saya beri salah satu resep makanan dari sagu kering dan tipsnya.#ComboAnjangsana_KhasMaluku#CookpadCommunity_Bogor#sagu#olahansagu#sagukering#sagumaluku#kulinerternate#kulinermaluku#MakananKhasTernate Dhe Nik -
Bubur Sagu Mutiara Bubur Sagu Mutiara
Masih ada stok sagu mutiara jadi coba buat bubur sagu mutiara, resepnya hasil eksperimen dari perpaduan antara resep kuah pisang ijo dan kue cantik manis..nb : jika di rasa kurang manis bisa di tambahkan secukupnya gula pasir Hasni -
Bubur Sagu Mutiara Bubur Sagu Mutiara
🍀Sampek lupa terakhir kali makan bubur ini kapan...🤔 Kali ini saya buat bubur sagu mutiara yang terinspirasi dari Resepnya ☘Mama' Atiyyah☘#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda 🍀Vida Tyas🍀 -
Bubur Sagu Mutiara Bubur Sagu Mutiara
Kangen bubur yang saya beli pagi hari kala libur sekolah saat masih SD-SMA dulu.Kebanyakan, orang menjualnya dicampur dengan bubur candil, sum-sum dan kacang ijo atau ketan hitam.Terkadang masih saya temukan di penjual makanan dadakan di depan greja saya.Liat resep mbak iiswatizain saya jadi pengin buat. Namun saya modifikasi sesuai selera saya, dimana saya tambahkan bubur sagu yang nambah kenyal.#cookpadcommunity_depok#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#berkomPETISi#Semarak_berkomPETISi#PejuangGoldenApron2 herlin wulan -
Bubur Sagu Mutiara Bubur Sagu Mutiara
Bubur sagu mutiara ini menjadi bubur favorit keluarga. Bikinnya gampang banget. Cuma dibutuhkan teknik memasak yang pas agar tidak hancur atau lengket tak bertekstur. Dewi Ratnasari -
Bubur Sagu Mutiara Bubur Sagu Mutiara
Ceki ceki resep mbak @mawaddahtarjib salah satu Timlokal2022 kesayangan kampung CoCok ketemu resep bubur randang (KW)Menurut mbak Awa bahan utama bubur randang adanya cuma di Banjar Kalsel.Rasanya juga berbeda dengan rasa bubur sagu mutiara.Penasaran gimana rasa aslinya bubur randang khas banjar.Karena di sini saya juga menggunakan sagu mutiara jadi namanya tetap bubur sagu mutiara karena saya belum bisa menceritakan bagaimana perbedaan rasa antara bubur randang dan rasa bubur sagu mutiara.Proses pembuatannya juga saya buat terpisah antara sagu, santan dan saus gula merahnya.Terimakasih inspirasinya ya mbak AwaSehat sehat ya mbak @mawaddahtarjib 😍Aku padamu love love sekebon🥰🥰#KulaEtam_KreasiMenuTimlokal2022#KreasiMenuTimlokal2022#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron Yuliana.Menjoi -
Bubur Sagu Mutiara Bubur Sagu Mutiara
Minggu 14_02_2021Resep CP mbak Tera TeriantiTerimakasih mbak atas resepnya semoga sukses salalu🙏🤗#PejuangGoldenApron3#Bubur Anjar.Omaajisa -
Bubur Sagu Mutiara Bubur Sagu Mutiara
Musim hujan telah tiba enaknya ngemil yang hangat-hangat, bubur sagu mutiara bisa menjadi salah satu solusinya. Selamat mencoba semoga bermanfaat.#GA_thenextlevel#JelajahResepNusantara#cookpadcommunity_solo Mimam Mu -
Bubur Sagu Mutiara Bubur Sagu Mutiara
lagi rindu2nya makan bubur mutiara yg biasa dibelikan bundo kalau pulang sekolah dan disini g ada dijual, jadilah bikin sendiri walaupun nyari mutiara sagunya butuh effort juga gegara not easy to be found, tapi ada hikmahnya juga, jadi bisa bikinnya dan ternyata enak :"") pashadinna -
Bubur Sagu Mutiara Bubur Sagu Mutiara
Dulu Ibu sering banget memasak bubur sagu mutiara kayak gini, sederhana namun slalu membangkitkan rindu pada Ibu 🙂🙏 Love you, Ibu....❤️#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah Mama Kafa -
Bubur Sagu Mutiara Bubur Sagu Mutiara
Belum pernah makan bubur ini sebelumnya,pernah bikin tp gagal...sagu mutiaranya goosyooong...xixixi.Kali ini anak2 yg request minta dibikinkan snack sore..muter otak cari di CP yg bahannya simple bikinnya jg gak ribet,akhirnya dpt postingannya "mba Herlin Wulan" phocannya masyaa Allaah bagus bngt..dan bikinnya jg simple ..jadi deh..#BanggaKirimRecook Ummu Filzah -
Bubur Sagu Mutiara Bubur Sagu Mutiara
Bulan Ramadhan identik sama makanan berbuka yang manis-manis, mulai dari kolak, bubur, aneka kue basah dan es buah. Hari ini aku bikin bubur sagu mutiara biar simpel dan dimasak dengan metode 5:20:5 yang pastinya irit gas.#FestivalRamadanCookpad#cookpadcommunity_tangerang#Zahara Zahara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar