Bolu panggang

Gede Randi
Gede Randi @Randiandika
Bali

Awalnya saya buat hanya untuk iseng aja tapi ternyata rasanya enak, dan ini adalah makanan pertama yang saya buat

Bolu panggang

2 orang berencana membuat resep ini

Awalnya saya buat hanya untuk iseng aja tapi ternyata rasanya enak, dan ini adalah makanan pertama yang saya buat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan"
  2. 125 grtepung terigu
  3. 2 sdmcoklat bubuk
  4. 125 grgula pasir
  5. 5 butirtelur
  6. Sck sp (emulsifier)
  7. 1 sachetsusu kental manis putih
  8. Perasa vanila
  9. 50 grblueband (cair)
  10. Meises coklat (untuk taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, masukkan telur, gula, dan sp kemudian mixer dengan speed tinggi selama 10 menit hingga mengembang (kental berjejak)

  2. 2

    Setelah mengembang masukkan blueband cair kemudian mixer kembali dengan speed rendah

  3. 3

    Setelah tercampur rata masukkan susu kental manis, bubuk coklat, perasa vanila hingga tercampur rata dengan speed rendah

  4. 4

    Kemudian masukkan tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya, masukkan sedikit demi sedikit

  5. 5

    Jika semua sudah tercampur rata masukkan adonan kedalam loyang yang sudah di olesi blueband, kemudian ratakan dan taburi dengan meises coklat

  6. 6

    Kemudian oven (btw disini saya masih menggunakan oven kompor dan bukan oven listrik) 25-30 menit dengan suhu 125°c

  7. 7

    Setelah 25-30 menit cek kematangan dengan cara menusukan lidi atau tusuk gigi kedalam adonan jika sudah tidak ada adonan yang menempel maka sudah matang jika masih ada adonan yang menempel maka oven sebentar lagi hingga matang

  8. 8

    Setelah matang, maka bolu panggang siap untuk dihidangkan selagi hangat, happy trying ✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gede Randi
Gede Randi @Randiandika
pada
Bali
Pelajar Yang Hobby-nya Masak Ala-ala Anak Sekolahan✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa