Bihun Madu

Lutfi Indrawati
Lutfi Indrawati @Paupin_2116
Malang

Resep 👉youtube theHasanVideo

Pertama kali muncul video bihun jagung diberanda ytb saya..penasaran sekali sama kue ini.. akhirnya coba2 buat dan ternyata bikin kue ini butuh temen deh rasanya buat bantuin nyetak😁 tapi rasanya endeuusss..renyah manis mirip jipang😋 bkin setopless cpet banget habisnya😄😄

Bihun Madu

13 orang berencana membuat resep ini

Resep 👉youtube theHasanVideo

Pertama kali muncul video bihun jagung diberanda ytb saya..penasaran sekali sama kue ini.. akhirnya coba2 buat dan ternyata bikin kue ini butuh temen deh rasanya buat bantuin nyetak😁 tapi rasanya endeuusss..renyah manis mirip jipang😋 bkin setopless cpet banget habisnya😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbihun jagung ataun bihun beras (gunting2)
  2. 100 grgula pasir
  3. 100 mlair matang
  4. Sejumputgaram
  5. Secukupnyapewarna makanan
  6. 1/2 sdtessence vanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air,gula,garam,vanili,& pewarna masak hingga mendidih dan gula benar2 larut (jangan sampai mengental)

  2. 2

    Masukkan bihun jagung yang sudah dipotong pendek2.. aduk2 terus sampai air gula asat (masak dengan api kecil)

  3. 3

    Matikan api, terusss aduk pastikan gula sampai tercampur rata

  4. 4

    Tempatkan di wadah diamkan sampai dingin

  5. 5

    Siapkan 2 gelas ukuran berbeda untuk mencetak (saya pakai 2 cetakan kue mangkok)

  6. 6

    Goreng bihun pada minyak yang sudah benar2 panas

  7. 7

    Goreng bihun secukupnya

  8. 8

    Setelah matang angkat panas2 langsung cetak, karena jika terlanjur dingin bihun akan renyah dan hancur ketika dicetak.. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lutfi Indrawati
Lutfi Indrawati @Paupin_2116
pada
Malang
saya baru pemula.. semua resep yang saya tulis & saya buat dapat dari berbagai sumber😊Terimakasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa