Cireng nasi

Susi Faniati
Susi Faniati @fania_91
Wonosobo

Ibuku orangnya gak pernah pilih2 makanan, simple banged sih tp kadang jd bingung sendiri mau dimasakin apa😂😂tp yg pasti beliau ini g pernah buang2 makanan jd terinspirasi bikin cireng pake nasi sisa kemaren, karena camilan aq pas dirumah ya pasti serba gorengan.
Makasih mb Sukma_Cuisine inspirasinya😍😍
#semuatentangibu
#ngemilbarengibu
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Cireng nasi

27 orang berencana membuat resep ini

Ibuku orangnya gak pernah pilih2 makanan, simple banged sih tp kadang jd bingung sendiri mau dimasakin apa😂😂tp yg pasti beliau ini g pernah buang2 makanan jd terinspirasi bikin cireng pake nasi sisa kemaren, karena camilan aq pas dirumah ya pasti serba gorengan.
Makasih mb Sukma_Cuisine inspirasinya😍😍
#semuatentangibu
#ngemilbarengibu
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cireng :
  2. 2centong nasi
  3. 2 sdmtepung kanji (utk disiram air panas)
  4. 6 sdmtepung kanji utk diuleni
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1 btgdaun bawang, iris halus
  8. secukupnyaGaram
  9. 200 mlair panas
  10. Bahan sambal :
  11. 4 bjcabai rawit merah
  12. 3 sdmgula merah
  13. 1/4 sdttrasi
  14. 1 sdtair asam jawa
  15. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Taruh nasi dalam wadah masukkan 2 sdm tepung kanji lalu tuang air panas aduk cepat dgn sendok kayu.

  2. 2

    Tambahkan 6 sdm kanji, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk & merica bubuk, aduk cepat hingga tercampur rata.

  3. 3

    Bentuk bulat pipih adonan dlm keadaan hangat dgn sendok lalu baluri tepung kanji lagi supaya tidak lengket. Lakukan hingga habis taruh dlm wadah tertutup lalu diamkan selama 20 menit dikulkas supaya set.

  4. 4

    Buat sambal dgn ulek gula merah, trasi & cabai rawit hingga haluas lalu masukkan garam & air asam jawa, aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Goreng cireng yg sudah set dgn minyak panas & api sedang hingga kecoklatan. Sajikan dgn sambal & selamat mencoba😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Faniati
Susi Faniati @fania_91
pada
Wonosobo
I love to cook🍳🍳🍳ig:susi_fania91
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa