Martabak tahu jamur

HarynPurinawati
HarynPurinawati @dapoerceuharyn
Bandung

Cemilan sederhana tapi nikmat dan sehat, teman ngemil dikala berkumpul bersama keluarga #semuatentangibu
#ngemilbarengibu

Martabak tahu jamur

8 orang berencana membuat resep ini

Cemilan sederhana tapi nikmat dan sehat, teman ngemil dikala berkumpul bersama keluarga #semuatentangibu
#ngemilbarengibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskulit lumpia
  2. 5 buahtahu cibuntu
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 2 butirtelur
  5. 4 lembarjamur
  6. 2 buahsosis
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtpenyedap rasa jamur (rasa bs skip)
  10. 500 mLminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu menggunakan garpu,tambahkan sosis yg sdh diiris dadu kecil,dan 2butir telur yg sdh dikocok.

  2. 2

    Cuci daun bawang dan jamur,kemudian iris kecil sesuai selera.Campurkan dgn adonan tahu lalu tambahkan merica,garam,dan penyedap rasa, aduk semua bahan sampai rata

  3. 3

    Masukan setiap 1 sendok makan adonan tahu ke dalam kulit lumpia lalu dicetak sesuai selera,pakai perekat pd ujung kulit agar terbungkus sempurna.bahan perekat(2 sdm terigu tambah sdkt air)

  4. 4

    Panaskan minyak kemudian goreng bolak balik sampai warna kuning merata,sajikan dgn cabe rawit atau saos cabe biar maknyoss 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HarynPurinawati
HarynPurinawati @dapoerceuharyn
pada
Bandung
seorang ibu rumah tangga yang senang belajar memasak'my passion is cooking'
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa