Roti burger

Salwa_homebake
Salwa_homebake @cook_18375378
Pandaan Pasuruan Jatim

Aku pakai resep yang udah terkenal masyhur ke empukkannya yakni KSB

Roti burger

25 orang berencana membuat resep ini

Aku pakai resep yang udah terkenal masyhur ke empukkannya yakni KSB

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grtepung terigu protein tinggi
  2. 15 grsusu bubuk full cream
  3. 40 grgula pasir
  4. 6 grragi instan
  5. 180 mlcairan(1 butir telur + 20 gr whipy cream bubuk+susu cair)
  6. 1/2 sdtpasta susu
  7. 3 grgaram
  8. 30 grbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni semua bahan jadi satu kecuali garam, butter, pasta susu) sambil dituang cairan pelan-pelan jika dirasa sudah pas stop supaya tidak kelembekan

  2. 2

    Uleni terus sampai Kalis, adonan tidak menempel di wadah lalu masukkan butter dan garam uleni terus sampai Kalis elastis. Masukkan pasta susu uleni lagi sampai rata

  3. 3

    Timbang adonan seberat 50 gr. Bulat-bulat kan diamkan sampai mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Olesi permukaan roti dengan kuning telur taburi wijen. Lalu panggang sesuai oven masing-masing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Salwa_homebake
Salwa_homebake @cook_18375378
pada
Pandaan Pasuruan Jatim
IG salwa_homebake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa