Kerupuk nasi

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Berawal dari nasi sisa yang sayang dibuang akhirnya dibuat kerupuk. Gak disangka fathan dan bapaknya suka banget buat cemilan. Makanya sekarang kalo persediaan dah habis suka bikin lagi, malah dari nasi baru. Buat stok cemilan murah meriah.

Sumber : Yovi Yana @yovi26

#GenkGadoGado
#MasakAsyik
#BERASanikmatnya
#DariPengenJadiBisa
#saturesepsatupohon
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week51

Kerupuk nasi

Berawal dari nasi sisa yang sayang dibuang akhirnya dibuat kerupuk. Gak disangka fathan dan bapaknya suka banget buat cemilan. Makanya sekarang kalo persediaan dah habis suka bikin lagi, malah dari nasi baru. Buat stok cemilan murah meriah.

Sumber : Yovi Yana @yovi26

#GenkGadoGado
#MasakAsyik
#BERASanikmatnya
#DariPengenJadiBisa
#saturesepsatupohon
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week51

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupberas
  2. Secukupnyaair seperti biasa untuk memasak di majic com
  3. 10 siungbawang putih
  4. 4 sdtketumbar
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 bksmasako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Masak nasi seperti biasa di majic com. Keluarkan pancinya dari majic com lalu dinginkan. Jika sudah dingin kasih air dan rendam nasi hingga nasi buyar lalu tiriskan.

  2. 2

    Aduk rata nasi dengan bawang putih dan ketumbar yang dihaluskan, garam, dan masako ayam. Test rasa.

  3. 3

    Panaskan kukusan lalu kukus nasi berbumbu selama 20 menit.

  4. 4

    Panas-panas ulek nasi hingga halus.

  5. 5

    Cetak nasi di tampah lalu jemur hingga kering kira kira 3 harian.

  6. 6

    Panaskan minyak. Goreng kerupuk hingga megar dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin simpan dalam toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar (2)

Zhely Rairy
Zhely Rairy @Zhely_Rairy
Makasih partisipasi nya mba
Gud luck ya😇

Resep Serupa