Bolu Pandan anti gagal

Novita lim
Novita lim @novilimcook
medan, sumatera utara

No ribet2, dengan tekstur like a moist(Dijamin)

Bolu Pandan anti gagal

23 orang berencana membuat resep ini

No ribet2, dengan tekstur like a moist(Dijamin)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 4 butirTelur
  2. 150 grTepung terigu pro sedang(segitiga biru
  3. 150 grGula pasir
  4. 1 sdtPasta pandan
  5. 1/4 sdtBaking powder
  6. 1/2 sdtSP
  7. 30 grMargarin
  8. Butter cream
  9. Butter cream 200gr(merk anchor) boleh diganti ya pakai mentega putih/mentega biasa, tapi kalau pakai butter dijamin rasanya muantep
  10. 100 grIcing sugar
  11. 1 sdtSusu kental manis
  12. Pasta pandan 1/8 sdt (boleh diskip kalau gamau pakai)
  13. Keju chedar
  14. Meses

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan 4 butir telur, gula pasir, baking powder, SP mixer dengan kecepatan tinggi selama 15-30 menit(mixer beda2 y) mix adonan hingga bewarna putih

  2. 2

    Masukan pasta pandan, tepung terigu(ayak ya)&margarin(yang sudah dicairkan)mix lagi dengan adonan tadi semua bahan dengan mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja sampai sekiranya adonan sudah tercampur

  3. 3

    Siapkan loyang(saya pakai yg 25cm)olesin loyang dengan margarin&tepung. Kemudian siapkan oven(saya pakai oven tangkring) panaskan oven selama 10 menit diatas kompor dengan api kecil. Masukan adonan yang kedalam oven selama kurang kebih 20-30menit(tergantung oven masing2 ya). Tadaaa jadi deh. Boleh diskip ya pembuatan butter cream nya kalau tidak mau pakai toping, kalau tidak pakai toping adonannya bisa ditambah gula sebanyak 25gr boleh lebih tergantung selera masing2😊

  4. 4

    Butter&icing sugar campurkan, lalu mixer dengan kecepatan rendah. Jika sudah bercampur naikan mixer dengan kecepatan tinggi.
    Campurkan SKM dan pasta pandan mix sebentar semua adonan denyan mixer, sampai terksturkan kokoh dan tidaak jatuh ketika wadah dibalik.
    Jadi deh butter creamnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita lim
Novita lim @novilimcook
pada
medan, sumatera utara

Komentar

Resep Serupa