Donat Pisang Keju

Astrid Aulia
Astrid Aulia @Astrid_1986
Subang Jawa Barat

Dari awal mengenal donat, yg aku tau cuma resep donat kentang, berkali kali bikin hasilnya selalu bantat dan gosong boro2 ada white ring nya, yg ada coklat tua semua dan pecah2 teksturnya, padahal pengen banget makan donat yg empuk kaya dari DD atau JCO. Nemulah resep dari mba Fitsas, aku coba dan BERHASIL 🤣🤣👍😍. Empuknya dapet White Ring nya juga dapet... yeeeaayyy seneng banget 🤩😍 jadi gak perlu lagi beli yg mahal2 itu... hahah

#PejuangGoldenApron2
#DariPengenJadiBisa
#SatuResepSatuPohon

Donat Pisang Keju

Dari awal mengenal donat, yg aku tau cuma resep donat kentang, berkali kali bikin hasilnya selalu bantat dan gosong boro2 ada white ring nya, yg ada coklat tua semua dan pecah2 teksturnya, padahal pengen banget makan donat yg empuk kaya dari DD atau JCO. Nemulah resep dari mba Fitsas, aku coba dan BERHASIL 🤣🤣👍😍. Empuknya dapet White Ring nya juga dapet... yeeeaayyy seneng banget 🤩😍 jadi gak perlu lagi beli yg mahal2 itu... hahah

#PejuangGoldenApron2
#DariPengenJadiBisa
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 270 gramTepung Cakra
  2. 100 gramPisang Manis
  3. 1 sdmSusu Bubuk
  4. 5 gramRagi Instan
  5. 50 gramGula Pasir
  6. 40 mlSusu Cair
  7. 40 gramMentega
  8. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali susu cair, mentega, dan garam

  3. 3

    Aduk rata pake tangan aja, tuang susu cair sedikit sedikit sambil diaduk biar merata

  4. 4

    Masukan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis pakai hand mixer

  5. 5

    Bulatkan adonan lalu tutup dengan plastik wrap sampai mengembang 2x liapat

  6. 6

    Buka adonan dan kempiskan

  7. 7

    Bagi menjadi 12 bagian lalu bulatkan simpan di kertas roti yg sudah diberi tepung sedikit. pipihkan dan diamkan sampai mengembang 2x lipat

  8. 8

    Goreng dengan api kecil yg sudah panas, biar ada white ringnya goreng dengan 1x balik aja

  9. 9

    Angkat dan dinginkan, lalu beri topping. selesai 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astrid Aulia
Astrid Aulia @Astrid_1986
pada
Subang Jawa Barat
Youtube : d'CakiesMoy Channelenterpreneeerrr sejati tapi verry lovely coocking and baking 😆bagi yg suka sama resep saya silahkan di tap "LOVE" nya ya...kalo di recook selipkan nama saya dan posting foto hasil recook nya ya ☺️saling berbagi dan menghargai ide orang lain biar lebih berkah 😁👍 tengkyuuu...
Lebih banyak

Komentar (6)

Teti Rachman
Teti Rachman @cook_20044421
olesannya pakai apa yaa bun supaya kejunya melekat sempurna ?
yg sudah ready atau buat sendiri ?

Resep Serupa