Pepes jamur tiram

AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
Palembang

Minggu-13
Udh lama ga masak olahan jamur, ahirnya di bikin pepes deh...hehehh

#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Pepes jamur tiram

28 orang berencana membuat resep ini

Minggu-13
Udh lama ga masak olahan jamur, ahirnya di bikin pepes deh...hehehh

#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 bungkus
  1. 500 gramjamur tiram
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 2 buahtahu putih
  4. Daun pisang untuk membungkus
  5. Bumbu halus
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 buahcabe merah
  8. 7 buahcaberawit
  9. 1 siungbawang merah
  10. 1 sdmgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan,suwir2 jamur sesuai selera,cuci bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu,masukan tahu kedalam wadh besar lalu haluskan.kemudian campurkan bumbu ke dlm wdh yg berisi tahu halus, masukan telur,dan garam.aduk2 hingga tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan jamur tiram,aduk lagi hingga tercampur

  4. 4

    Siapkan daun pisang,lalu ambil adonan 1-2 sendok dan bungkus dgn di sematkan lidi,ulangi hingga adonan habis.dan kukus dlm pengukus kurleb 25 menit atau lebih.masak dgn api sedang hingga warna daun berubah maaka tanda nya pepes sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
pada
Palembang
IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa