Ini cake kesukaan keluarga saya.. Jadi kalau lihat pandan lansung garcep ke dapur buat cake ini...

Inspirasi tetap dari resep tintin rayner

Assalamu'alaikum sobad cookpaders...👋Ogura bukan kuliner dari jepang loh sob...🤭🤭...tapi berasal dari Batu pahat malaysia...yang konon ada seorang wanita yang tinggal dibatu pahat dan tengah merindukan swaminya yang pergi ke jepang..stelah skian lama menanti ternyta swaminya yang berkebangsaan jepang ntu sudah meninggal...untuk mengenang cintanya...wanita tersebut membuat kue dengn sbuah nama swaminya yaitu Ogura....😥🥰.....soo sweett....Tips membuat Ogura cake :* Pastikan saat mengocok putih telur tidak tercampur dengan kuning telur ataupun lemak..* agar kuning dan putih telur bisa mudah terpisah gunakan telur dingin (dari kulkas)...* saat mencampurkan adonan A dan B gunakan teknik aduk lipat dengan spatula agar udara yang trdapat dalam adonan B dapat terkunci dalam adonan...shingga kue bisa mengembang cantik..* Pastikan air tidak masuk kedalam loyang adonan saat baking dengan metode Au bain Marie dengan cara mletakan handuk dalam loyang yg berisi air...* Saat mengoven jangan gunakan suhu yang tinggi...permukaan kue bisa pecah..* Agar kue tidak bau amis..perpanjang waktu panggang..gunakan telur segar dan pasta vanila yang berkualitas bagus..Source : Nayla's KitchenIni resep aslinya 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11403003-pandan-ogura-cake?invite_token=X16aFiKxo5hAmM9DTR3oncJw&shared_at=1604638801#semangcookArisan_NaylasKitchen#cookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3

Ini cocok bagi pencinta cake yg moist, lentur dan selembut kapas, wanginya pandan memenuhi seluruh ruangan.... hmmmm yummy kempus_kempusYuk #postingrame2Source: titin Rayner#pr_wanginyasihejo#komunitaspaders#cookpadindonesia#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_Malang#cookpad_paders

Untuk menemani minum teh hangat disore hari yang temaram, karena hujan akan segera turun. Kusajikan Ogura Cake Super Pandan Super Soft Moist Recomended", resep Tintin Rayner @cook_2668114 .Keharuman, serta kelembutan Cake ini benar benar membuatku terlena ...🧡Rasanya juara banget, sulit dituangkan dengan rangkaian kata...👍🤩#CakePandanSuper#PandanAlami#CookpadCommunity_Jakarta

My very first time ogura😎Jujur, jarang banget bikin cake..karena emang lebih demen roti.Tapi si ogura ini sungguh menggoda, penasaran banget pingin nyobain dari dulu.Bismillah, memberanikan diri utk trial resep ogura. As usual ya, pake resep dari ci cantik Tintin Rayner.Hasilnya lumayan, walau belum sempurna teksturnya bener" ringan, moist, lembut..hihiii😁

stok pasta pandan masih lumayan banyak nih, moms. jadi mikir mau bikin apa lagi yaa yg bisa pake pasta pandan, hmm. akhirnya pilihanku jatuh ke ogura ini, mari kita buaaatt !

Awalnya ragu mau bikin cake ini tapi kok penasaran ya 🙄🙄... begitu beranikan diri mencoba ternyata gampang bahkan buat pemula sekalipun. Bahan mudah di dapat dan anti gagal ketika membuatnya. Nahhh... bunda2 ayo ikutan rebake... Hasilnya begitu lembut kempus2...dan ga mau berhenti buat makan karena ga akan puas dengan sepotong aja hehehe....

Resep ogura cake ini sebenarnya sudah lama di simpan dan menu yg ada tiap bulannya selalu menjadi adalan camilan di rumah... Recommended deh tanpa pengembang kue dan termasuk cake rendah kalori, bisa di tambahkan dengan beberapa toping sesuai selera biar makin cantik...Dulunya beberapa tahun yg lalu sempat salah mengira cake ini berasal dari negeri sakura sana karena namanya, teknik pembuatan dan tampilannya yg lembut seperti spons ternyata berasal dari negara Malaysia..Source : Tintin Rayner#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#PejuangGoldenApron3

penisirin bgt sama cake satu ini. selama ini pengen bikin tapi belum berani.krn buat misahin kuning telur sama putih telur masih gemeteran hehe🤣ah tapi kl difikir2 kalo gak dicoba gak bisa dung. ayo lah bismillah semoga ada tangan2 allah membantu dan alhamdulillah bener, berhasil misahin kuning sama putih telurnya (girang banget) dan tadaaa ogura cake pandan by me.

Sudah lama pengen buat ogura cake kebetulan bahan sudah ada semua. Karena penasarannya dengan tekstur cake yg satu ini dan akhirnya memang mantull 😍

Source: buku tintin rayner hal 90Rebake: yetti